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保加利亚葡萄与葡萄酒产业概况 和代写行政管理论文服务]自2013年起，保加利亚对俄罗斯的出口量呈现下降趋势。2015年出口额下降61%，出口量下降55%。2013和2014年出口至俄罗斯的市场份额均保持在25%以上，但2015年的市场份额却降至15%。保加利亚葡萄酒的第三大出口市场是罗马尼亚，主要销售低端葡萄酒。出口至罗马尼亚的葡萄酒占出口总量的11%，出口额占7.4%。2015年，保加利亚对罗马尼亚的葡萄酒出口量增加69%。瑞典和英国是保加利亚另外两个主要市场，分别占出口总额的8.6%和7.8%。德国也是很有前途的销售市场，出口量增加39%。2014年，保加利亚对中国（160万美元）和日本（110万美元）的葡萄酒出口大幅增加，但2015年出口量分别下降33%和7%。此外，保加利亚对美国的出口也下降27%，出口额降至70万美元。目前，保加利亚酒厂正试图将出口市场从东方转向西方，将西欧、美国以及精选的亚洲市场作为发展重点。新成立的葡萄酒出口商协会（AWE）宣布了下一步的目标市场：首先是美国，其次是中国、日本、比荷卢经济联盟（比利时、荷兰、卢森堡）、英国和北欧。AWE的目标是在未来3年内将保加利亚葡萄酒出口量增加15%。2016年5月初，保加利亚主办了第23届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛（Concours Mondial de Bruxelles），来自70个葡萄酒厂约260种当地葡萄酒参加了这次比赛，共获得108枚奖牌。2017年，保加利亚还将主办第40届世界葡萄与葡萄酒大会和第15届OIV大会。3.2 进口情况尽管葡萄酒进口量有所波动，但自从2009年起，保加利亚进口额稳步增长。2015年进口额增加20.5%，达到2000万美元，创历史记录；进口量也增加79%，达到890万升。葡萄酒平均进口价格下降33%，为2.31美元/升。见表6。2015年，意大利、法国和德国成为保加利亚主要的进口市场。意大利和德国葡萄酒的进口额分别增加34%和8%，而法国葡萄酒进口额下降11%。西班牙进口额增长率最高，达到100%。罗马尼亚是第一次向保加利亚出口葡萄酒，主要为散装，共计179万美元（200万升）。从销量上讲，意大利葡萄酒所占比例最大，共220万升，年增长率达到22%；西班牙位居第二，共计150万升，比去年增长245%。4 产业政策及优劣势4.1 产业政策2008年，欧盟通过决议，由各成员国提出支持葡萄酒业发展的具体措施，欧盟欧洲农业保障基金为这些措施提供财政支持。保方主要提出以下三点支持措施 [4] ：一是重建或改造葡萄园，该措施用于支持葡萄园更换葡萄品种，建设灌溉系统、架式改造，易地种植，提升葡萄园管理科技含量等。该措施2011-2012财年预算为5110万列瓦，50个项目申请获批。二是保障收成，该措施为参保的葡萄园主提供保障，当葡萄园遭受冰雹、风暴、洪水等天灾时，赔付率为80%，若遭受火灾等人为损失时，赔付率为50%。该措施2011-2012财年预算为186万列瓦，57个申请获批。三是支持企业在欧盟以外国家进行产品推广，该项措施2011-2012财年预算为528万列瓦，但无人申请。2015年保加利亚政府采用了欧盟葡萄更新计划，2014-2018年5年的预算资金为1.54亿美元（每年3000万美元）。2016年，政府批准了44个项目，共补贴2000万列瓦（约1140万美元）。2016-2018年，该项目将拨付5000万列瓦（2900万美元）用于资助132个类似的项目，其中，将于2016年实施的项目有44个，2017年有50个，2018年有34个。目前欧盟委员会针对葡萄酒产业的发展又颁布了一条新规定 [2] 。新规定中表示，欧盟成员国可以在2016年1月1日起每年以1%的增幅扩张葡萄园种植面积，以满足日益增长的海外葡萄酒需求。对于保加利亚来说，2016-2030年的增加限额为8万公顷。4.2 葡萄酒产业优劣势分析4.2.1 产业优势作为酿酒历史悠久，民众钟爱葡萄酒的国度，保加利亚葡萄酒产业具备以下优势：一是历史悠久，经过多年的积淀，保加利亚葡萄酒文化已根深蒂固。二是原料有保障。保加利亚的土壤和气候均非常适合多种葡萄的生长，尽管近年来葡萄种植面积有所下降，但总体来说葡萄产量较为稳定，葡萄品种多样，为酿酒提供了原料保障。三是葡萄酒种类较为齐全。保加利亚有各式各样的葡萄酒产品，有红葡萄酒、白葡萄酒，还有葡萄烧酒（Rakia）、玫瑰酒等，这些酒都各具特色，性价比较高。四是成本低廉。尽管保加利亚已加入欧盟，但其土地、原材料、运营成本等都大大低于其他发达国家，而且不管是酒厂员工还是普通民众，很多人对酿酒工艺较为熟悉，酿酒需要的劳动力较为充足，工资水平较低，企业生产成本较低。4.2.2 产业劣势一是缺少知名品牌，大多数葡萄酒厂采用当地村庄或地区的名字，