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不同灌溉量对甘蓝光合特性、水分利用效率和产量的有效性探讨 冀西北坝上地区属于高寒半干旱区，该区水资源匮乏，人均水资源、地下水资源分别为我国平均值的20%、5%，在作物生长季节59月份，该地的降水量占全年的88.1%，而且降水与作物的耗水基本上同步[1]。此外，严酷的自然环境、脆弱的生态经济条件、日益下降的土地生产能力已经限制了该区经济的可持续发展[2]。近些年来，由于蔬菜产业的快速发展，人们以经济效益最大化作为产业优化的目标，而置社会和生态环境效益于不顾，其结果是水资源利用取得了一时一地的经济效益[3]，但却最终造成了区域生态环境的日益恶化[4]。因此，提高水资源的利用效率，发展节水灌溉农业，从而促进经济建设的发展，使水资源环境得以可持续发展势在必行。目前，有关不同水分条件对作物光合特性的研究已有大量报道[5-10]，但有关对冀西北坝上地区甘蓝（Brassica oleracea L.）进行不同灌溉量处理后光合特性变化的研究还未见报道。因此，本试验通过对甘蓝进行不同灌溉量处理，研究其光合特性和产量的变化，以期为冀西北坝上地区水资源的合理开发和高效利用提供理论依据。 　　1材料与方法 　　1.1试验材料 　　试验选用冀西北坝上地区主栽甘蓝品种中甘11，由张北县农业局提供。 　　1.2试验设计 　　试验于2013年69月在河北省张北县馒头营乡科技园区进行，试验地土壤为草甸栗钙土，0～20 cm土层含有机质26.9 g/kg、全氮1.09 g/kg、碱解氮109 mg/kg、速效磷（P2O5）9.49 mg/kg、速效钾（K2O）121 mg/kg，pH值7.6。甘蓝于6月19日进行露地播种育苗，7月19日定植，9月19日收获；高畦栽培，处理覆盖地膜，对照不覆膜，畦高12 cm，畦面宽 60 cm。每畦定植2行幼苗，株距33 cm，行距45 cm。小区面积84 m2，随机区组排列，设3次重复。定植前每小区施等量的底肥。为防沟渠渗漏，以后每次均使用水龙带浇水。 　　试验设5个处理：处理1（对照）、处理2，分别于苗期、结球前期和结球中期各浇1次水，共浇3次；处理3，分别在甘蓝结球前期、结球中期各浇1次水，共浇2次；处理4，只在甘蓝结球前期浇1次水；处理5，在甘蓝浇定植水后不浇水。所有处理在定植时的浇水量相同，甘蓝每个处理每个生长时期每次浇水量均为191 m3/hm2，以利于幼苗成活。 　　1.3测定内容与方法 　　采用美国CID公司生产的CI301-PS光合仪测定甘蓝叶片的光合速率和蒸腾速率；参照张宪政的方法[11]测定甘蓝叶片的叶绿素含量。以上测定内容所取叶样均为不同时期完全展开的相同叶位的叶片，光合速率测定时间为晴天上午 10：0011：00。采用烘干法测定定植前和收获时0～60 cm土层的含水量。收获时统计小区产量。 　　2结果与分析 　　2.1不同时期甘蓝叶片叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素及叶绿素a+叶绿素b的变化 　　由图1可知，在甘蓝的整个生长期内，每个处理叶绿素a、叶绿素b的变化趋势是一致的，呈先升高后下降的趋势，并且于结球前期达到了最高值；类胡萝卜素在甘蓝整个生长期虽然也呈现出先升高后下降的趋势，但其达到最高值的时期是在莲座期，这就有利于保护叶绿素a和叶绿素b免受光能的伤害[12]。 　　由图1还可以看[专业提供的服务 欢迎光临]出，在苗期，处理1（对照）的叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量均不高于其他处理，但各处理之间差别不明显；莲座期处理1的叶绿素a、类胡萝卜素含量明显低于其他处理，其中处理2、处理3、处理4、处理5的叶绿素a含量分别比对照高1196%、20.58%、18.08%、18.36%，处理2、处理3、处理4、处理5的类胡萝卜素含量分别比对照高2454%、24.62%、23.35%、23.75%；处理2的叶绿素a含量低于处理3、处理4、处理5，这可能是由于处理2在苗期已经浇过1次水，再加上自然降水，使其土壤含水量过高所造成的；此外，处理2、处理3、处理4、处理5之间的叶绿素b、类胡萝卜素含量没有明显的差别。 　　进入结球期后，由于处理5仍然没有进行灌水，自然降水已经不能满足甘蓝快速生长对水分的需要，土壤含水量在一定程度上限制了甘蓝叶球的迅速生长，也抑制了叶片中叶绿素的生物合成，因此由图1可以看出，处理5的叶绿素a含量明显低于其他处理；处理4的叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量在结球期的各个阶段都是最高的，这是由于处理4只在结球前期灌1次水，从而为甘蓝的后期生长提供了适宜的土壤水分，也有利于叶绿素的合成；处理2、处理3在结球中期、结球后期的叶绿素b、类胡萝卜素含量低于对照和处理4，这与处理2、处理3在接受自