校园餐厅计划书.pdfVIP

“创青春”蚌埠学院大学生创业计划 校园自助打菜餐厅 策 划 书 创业团队： 吃货一家人 团队成员：李文豪张飞跃李春阳 赵王晨 孙礼节 王凯 指导教师：李维静 时 间： 2018 年 1 月 （一） 发展前景 （二）经营概要 （三）目标市场 （四）竞争性分析 （五）餐厅管理结构 （六）财务状况分析 （七）风险与规避 一、 发展前景 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题， 大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满 足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学 生们的要求。民以食为天，许多学生都为学校的餐 厅而抱怨不已，因为学校食堂普遍都是以大锅菜的 方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生 欢迎。吃过食堂饭菜的人肯定有各种的抱怨，