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中医药系列文库—— 干干馏馏法法 中医药是中华传统文化重要组成部分， 在人类医学中有重要地位。 本文提供中医药知 点 “干馏法” 的介绍，以供大家了解。 干干馏馏法法 干馏法是将干态药料置容器内用火烤灼，或隔绝空气 条件下加热分解的过程。 其目的是为制备适合临床需要的药物。 干馏法按温度分有高温干馏、中温干馏和低温干馏， 一般在120～450 ℃进行，但由于原料不同，各物裂解 温度也不一样，如蛋黄油在280 ℃左右，竹沥油在350 ～400 ℃为好，豆类一般在400～450 ℃制成。 制法可用砂浴加热，在干馏器上部收集冷凝的液状物 或在容器周围加热，在下口收集液状物。 药料由于加热产生了一系列复杂的质的变化，形成了 新的化合物。 以鲜竹、米糠干馏所得的化合物是以不含氮的酸性物 为主要成分，如已酸、庚酸、辛酸、壬酸、癸酸等； 含蛋白质类动、植物药(鸡蛋黄、大豆、黑豆)干馏所得 的化合物是以含氮碱性物质为主要的活性成分，如海 尔满和吡啶类、咔啉类的衍生物。 它们都有抗过敏、抗真菌等作用。