9. 第二章 第四节 细胞中的糖类和脂质（导教案）.doc免费

第二章 组成细胞的分子 第四节 细胞中的糖类和脂质 主备人：宋领书 审核人：袁金江 【学习目标】 知识目标：1.概述糖类的种类和作用。2.举例说出脂质的种类和作用 3.说明生物大分子以碳链为骨架 能力目标：运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。 情感目标：认识生物科学的价值，养成健康的生活方式和习惯。 【重点、难点】1. 糖类的种类和作用。2.多糖的种类。3.生物大分子以碳链为骨架。 【知识链接】本节内容与我们的生活和身体健康关系密切。糖类是细胞和生物体生命活动的主要 能源物质，糖类是如何为生命活动提供能量的问题将在第五章第三节《细胞呼吸》一节介绍。 【学习过程】 一、细胞中的糖类 ●基础知识 1.功能：能为细胞提供能量的物质很多，其中是主要的能源物质。 2.元素组成：只有三种元素。 3.分类： 1）单糖：不能水解的糖。 ①是生命活动所需的主要能源物质。 ②常见的单糖还有、核糖和。 2）二糖：由脱水缩合而成，二糖必须水解成才能被细胞吸收。 常见的二糖有、、。 名称 组成 分布 蔗糖 一分子和一分子 植物细胞 麦芽糖 两分子 植物细胞 乳糖 一分子和一分子 人和动物的乳汁 3）多糖：可水解为。 ①植物细胞中的是主要的储能物质，是构成植物细胞壁的成分。 ②动物细胞中的是重要储能物质，主要分布在人和动物的和中。 4.并非所有的糖都是能