绿色食品产品抽样技术规范.pdfVIP

绿色食品产品抽样技术规范 （试行） 1.总 则 1.1 为规范绿色食品产品抽样工作，保证样品的代表性、真实性和一致性，制定本规范。 1.2 本规范适用于申请绿色食品认证的产品抽样。特殊产品（如动物性产品）另行规定。 1.3 中国绿色食品发展中心对全国绿色食品抽样工作实施统一监督管理，省级绿色食品办公 室（中心）负责本区域内绿色食品抽样工作的实施。 2. 抽样程序 2.1 省级绿色食品办公室（中心）委派绿色食品检查员进行抽样。 2.2 抽样应有 2 名以上 （含2 名）检查员参加。 抽样人员应持 《绿色食品检查员证书》 和 《绿 色食品产品抽样单》（见附件）。 2.3 抽样人员应配带随机抽样工具、封条，与被抽样单位当事人共同抽样。抽样结束时应如 实填写《绿色食品产品抽样单》，双方签字，加盖公章。抽样单一式四联，被 抽单位 、绿 色食品定点监测机构、中国绿色食品发展中心认证处、抽样单位各持 一 联。 2.4 样品一般应在申请人的产品成品库中抽取。抽取的产品 应已经 出厂检验合格或交收检 验合格。 2.5