食品行业全面信息化解决方案.pptx

用友U8+ 食品行业全面信息化解决方案1目录食品行业发展现状与趋势2企业经营管理特点CONTENS3食品行业全面信息化解决方案4核心价值及效益量化5行业成功客户1.1 行业界定与分类 《食品安全法》第九十九条 对“食品”的定义如下： 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 《食品工业基本术语》对食品的定义：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。 广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。种植药品肥料器械拣选设备辅料包材蒸煮设备辅料包材运输设备辅料包材养殖破碎油炸仓储捕捞去杂榨汁再加工野生上光提取零售材料阶段初加工深加工客户服务1.2 行业结构与分布粮油、山珍、药材畜牧业禽类养殖奶制品瓜果干果、山珍、药材休闲快消清真食品干果养殖种植、屠宰加工干鲜果品、海鲜水产面食肉食烘焙类糖果类畜牧白酒粮食风味茶叶炒货类水果药材山珍茶叶水产养殖、加工、捕捞糖种植加工热带水果1.3 食品行业价值链–产业化趋势明显深加工原料采购初加工分销渠道零售原材料网商直销网络种植农户分销网络大客户养殖经纪人粮食供应商屠宰速冻食品出口贸易零售店水产捕捞外商果品运输服务果汁酒饮