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- 2020-04-24 发布于上海
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第1页/共24页思考:生物体内主要的能源物质是什么?糖类等有机物中的能量是怎样被细胞利用的呢?第2页/共24页拉瓦锡把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。拉瓦锡等在研究人的呼吸作用第3页/共24页酵母菌:单细胞真菌营养方式:异养酵母菌细胞呼吸的方式探究:第4页/共24页讨 论1、我们吃的面包和馒头为什么比较 松软?这与酵母菌有什么关系?酵母菌发挥这种作用需要什么条件呢?2、酒的主要成分是酒精。它是酵母菌 在什么条件下产生的呢? 第5页/共24页提出问题产生产生无氧CO2有氧酒精 酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的(有氧?无氧?)作出假设设计实验第6页/共24页明确实验目的,科学设计实验根据实验需要,理清实验步骤设计实验自变量、因变量、无关变量设置对比实验1、配制培养液2、控制有氧、无氧环境第7页/共24页通气第8页/共24页第9页/共24页怎样鉴定有无酒精产生?橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液,在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色.这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒.具体做法:让司机呼出的气体直接接触到用硫酸处理过的重铬酸钾,如果呼出的气体中含有酒精,重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬.第10页/共24页明确实验目的,科学设计实验根据实验需要,理清实验步骤设计实验自变量、因变量、无关变量设置对比实验1、配制培养液2、控制好有氧、无氧环境3、科学检测因变量4、限制好无关
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