2020年学校食物中毒应急处置预案.pdf免费

学校食物中毒应急处置预案 　　一、 处置食物中毒应急指挥领导小组 ： 　　学校安全工作领导小组 　　二、 应急处理程 ： 　　1 、在食品加工、供应过程中或用餐时，尤其是中层干部吃学生 餐时，若发现食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后， 立即撤收处理该批全部食品。 　　2 、在全校范围内树立食品卫生安全意识、时时警惕食物中毒事 件的发生，班主任发现可疑病情后，及时报告校医室，由校医 初步检查确定，做出以下措施： 　　 （1 ） 观察病情，对症处理。 　　 （2 ） 如确定食物中毒，做好以下工作： 　　1 ）初步诊断、治疗、护理患病的师生。 　　2 ）立即报告学校安全工作领导小组，启动应急预案，采取抢救 措施。 　　3 ）立即拨打急救电话 120 或者与附近医院联系救治患病师生 　　4 ）立即向上级有关部门报告。 　　5 ）收集相关病情信息、食物及原加工材料，协助卫生部门进行 事件调查、处理。 　　3 、学校主管领导立即指挥抢救工作，协调有关单位和部门的抢 救，向区教育局主管部门汇报，指挥以下部门工作： 　　 （1 ） 责令食品立即停止食品加工、供应活动。 　　 （2 ） 由校医负责立即向上级卫生部门报告，报告时间间距离发病时 间不得超过 2 小时。报告电话：区教育局相关部门电话： 区疾病控制中心： 　　 （3 ） 负责保护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备 、保护好中毒现场和食品留样，防止人为地破坏现场，等候卫 生执法部门处理。 　　 （4 ） 班主任负责协助校医护理患病学生，如发现人数较多，治疗护 理在班级进行。对已确定重病师生负责转送医院治疗。 　　 （5 ） 政教处做好师生思想工作，稳定学生情绪；负责家长的疏导工 作；协助学校领导做好善后处理工作。 　　 （6 ） 校卫生室要深入各班级配合卫生行政部门，做好流行病学调查 。向患者了解食物中毒的经过，可疑食品、中毒人数，并预测 发展趋势。 　　 （7 ） 总务处做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用品 到位，保障抢救中心必须品的供应。 　　 （8 ） 食堂负责人要协助卫生部门作带菌检查和取证工作，按照卫生 部门的要求如实提供有关材料和样品。 　　三、注意事项： 　　 ⑴稳定师生情绪，要求各类人员不以个人名义向外扩散消息， 以免引起不必要的混乱。 　　 ⑵如有个别家长来校探视，学校要做好家长的思想工作和接待 工作。 　　 ⑶事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，组织 人员做好食物中毒人员的思想工作。 　　 ⑷如有新闻媒体要求采访，必须经过教育局有关领导同意，未 经同意，任何单位和个人不得接收采访，以避免报道失实。