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B. 替代者
A.行业竞争者（现有同业竞争程度）
三连发 - 五力模型分析
竞争影响程度
低
中
高
A1咖啡学院
=咖啡玩家学习专业知识
行业竞争者:
王力, 卡契芬, 明谦, Little Bean
现有同业竞争程度
本地发展5~10年以上，已累积众多忠实顾客
多元化课程、师资阵容坚强
v
A2.代工烘焙
提供咖啡豆专业烘培, 咖啡玩家要求高品质咖啡
行业竞争者:
王力, 明谦,澳帝焙, 欧焙客
现有同业竞争程度
代工烘焙：合法烘焙证，成为主要供货商
精品熟豆供应：自有品牌的熟豆
v
A3.器具贩卖
咖啡玩家要求专业器具調煮咖啡, 贩售专业咖啡器具
行业竞争者:
星巴克, 泰摩, GREY BOX, 鹰集
现有同业竞争程度:
发展自我品牌商品(代工贴牌)
v
A、行业竞争者（现有同业竞争程度）
A4.门店经营
咖啡玩家要求独特空间品尝咖啡 , 贩售”第三生活空间”
行业竞争者: 星巴克, COSTA
现有同业竞争程度:
连锁店品牌优势
本地发展5~10年以上
v
A5.电商发达
咖啡玩家要求随时随地可以品尝咖啡 , 电商提供外卖服务 -
行业竞争者: 瑞幸咖啡
现有同业竞争程度:
商家透过外卖平台、微店、
淘宝上贩卖产品、咖啡市场被瓜分
v
B, C, D, E
竞争影响程度
低
中
高
B. 替代品威胁
产业替代性, 产品的相似度
AI科技：全/半自动咖啡机、咖啡拉花的3D打印技术、手冲自动冲煮技术
v
C. 潜在竞争者
潜在竞争对手进入的风险
占快餐业者-肯德基(麦当劳与肯德基)
据中国咖啡门店市场的份额
v
D. 供应商
供应商讨价还价的能力
占生豆供应成本上涨，压缩下游店家营收利润
v
E. 顾客
购买者讨价还价的能力
一般消费者: 品牌效应
v
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