灭蝇灯的安装及使用教材课程.pptVIP

灭蝇灯使用规范（电击式、粘捕式）;目录;电击式灭蝇灯;;4.餐厅内场电击式灭蝇灯订购及安装 餐厅经理根据内场电击式灭蝇灯安装指南，在厨房装修前与营建工程师确认安装位置和数量。 内场电击式灭蝇灯属于Smallware，开店时由餐厅经理负责向配销统一订货，由项目工程师负责安装。 ;粘捕式灭蝇灯; 建议安装数量：每个与外界相通门内附近区域各一台，如餐厅内飞虫 密度较高可根据实际情况再适当增加。 ;2.餐厅外场粘捕式灭蝇灯的租赁、安装及付费 餐厅经理根据粘捕式灭蝇灯安装指南，确认安装位置及数量。建议在新店餐厅设计交底时即预留顾客区粘捕式灭蝇灯安装位置及电源。如对安装位置存在疑惑，可通知品管部联系供应商提供协助。 请营运行政助理填写本区域新店粘捕式灭蝇灯“采购申请表”，经DM签字确认后，交给财务部的采购人员。需经财务经理和MM批准。 “采购申请表”审批后，请餐厅经理发送《ECN餐厅消杀管理事件报告表》到品管部，在“事件类别”选择 “F 其他与餐厅消杀管理有关的事件”，同时在“事件描述”内写明申请安装的数量。 品管部在收到餐厅书面通知后，联系灭蝇灯供应商发货到餐厅。 ;2.餐厅外场粘捕式灭蝇灯的租赁、安装及付费 粘捕式灭蝇灯到货后，请餐厅在收货时填写实物验收单，并交到各区域行政助理处妥善保存。 营建工程师负责安装灭蝇灯。 由于粘捕式灭蝇灯为各餐厅向供应商租赁，租