有机化学知识总复习.pptVIP

有机化学 总复习 第二章 链烃 1.C的类型（伯、仲、叔、季）和H 的类型(伯、仲、叔) 2.烷、烯、炔的命名 (常见的烷/烯/炔基) 3.烯烃的顺反异构及标记法(顺/反，Z/E) 4.次序规则 第三章 环烃 1.单环脂环烃、苯及苯的同系物的命名 2.三、四元环的特性(易加成/不易氧化) 符合马氏规则 3.环己烷优势构象的一般规律 第四章 对映异构 1.手性碳原子、手性、手性分子 2.费歇尔投影式 3.构型标记(D/L、R/S) 4.酒石酸的对映异构 第五章 卤代烃 1.卤代烃的分类和命名 2.卤代烃的亲核取代反应（SN1和SN2历程 的特点及反应活性顺序) 3.AgNO3+乙醇鉴别不同结构的卤代烃(AgX↓) 反应活性顺序: 烯丙型叔卤代烷仲卤代烷伯卤代烷乙烯型 4.消除反应：札依切夫规则 第六、七章 醇、酚、醚 第八章 醛、酮 1.醛、酮的分类和命名 2.亲核加成反应：反应活性顺序及反应式 (HCN、NaHSO3、H2N-B) 3.碘仿反应(I2+NaOH) （乙醛、甲基酮） 4、羟醛缩合反应(a-H的醛酮） 5.醛的特性: （1）托伦试剂(醛) ： Ag （2）斐林试剂(脂肪醛)：砖红色Cu2O （3）希夫试剂(醛)：紫红色 第九章 羧酸及其衍生物 第十章 羟基酸和酮酸 第十一章 胺 第十四章 油脂和磷脂 1.油脂是由一分子甘油和三分子高级脂肪酸 形成的酯 2、必需脂肪酸：亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。 3.油脂的皂化值与平均分子量成反比 4.油脂的碘值与不饱和程度成正比 5.卵磷脂由甘油、脂肪酸、磷酸和胆碱组成； 脑磷脂由甘油、脂肪酸、磷酸和胆胺组成 第十六章 糖类 1.D-葡萄糖的费歇尔投影式和哈沃斯式 2.变旋光现象（环状结构的糖） 3.单糖具有还原性：与托伦、斐林、班氏试 剂反应；临床上常用班氏试剂鉴定尿液中的 葡萄糖. 第十七、氨基酸 1.氨基酸的分类和命名 2.氨基酸的结构通式和构型(D/L、R/S) 3.氨基酸的等电点(pI) 4.脱水成肽，与茚三酮显色 各 种化合物的通式： 烷烃: CnH2n+2 烯烃和环烷烃：CnH2n 炔烃和二烯烃：CnH2n-2 醇： CnH2n+2O 醛和酮： CnH2nO 羧酸和酯：CnH2nO2 羟基酸： CnH2nO3 酮酸和酸酐：CnH2n-2O3 反应历程： 1.烷烃的卤代为游离基取代反应 2.烯烃和炔烃与溴水的加成属于亲电加成反应。 3.苯环上的（卤代、硝化、磺化）取代属于亲电 取代反应 4.卤代烃的水解属于亲核取代反应 5.醇的取代属于亲核取代反应 6.羰基的加成属于亲核加成反应 排序： 1.游离基的稳定性：叔碳仲碳伯碳 2.正碳离子的稳定性：叔碳仲碳伯碳 3.基团大小比较 4.苯环上取代活性的大小： 邻对位定位基苯卤代苯间位定位基 5.卤代烃的取代反应： SN2活性：伯卤代烃仲卤代烃叔卤代烃 SN1活性：叔卤代烃仲卤代烃伯卤代烃 卤代烃和硝酸银的醇溶液反应的活性： 烯丙型叔卤代烃仲卤代烃伯卤代烃乙烯型 6. 环己烷的稳定构象 7 . 醇与卢卡斯试剂反应的活性： 烯丙型醇叔醇仲醇伯醇 8. 羰基的加成活性： 9. 酸性强弱： 羧酸 碳酸 酚 醇 10 .碱性强弱： 季铵碱 脂肪胺 氨 苯胺 尿素 酰胺 11.酰化反应的活性： 酰卤 酸酐 酯 酰胺 * * 5.烷烃的游离基取代反应历程和条件 （共价键均裂，光照条件。链引发、链增长、 链终止三步进行） 6.烯/炔的亲电加成反应（遇溴水褪色） (马氏加成规则)和氧化反应（遇高锰酸钾褪色， 注意氧化后的结构特点） 只有HBr有过氧化物效应——反马氏加成 7.端炔的炔氢反应（鉴定端炔用炔化银，炔化亚铜） 8.诱导效应、共轭体系和共轭效应 Br2/CCl4溶液 溴的红棕色消失 鉴别不饱和链烃 鉴别反应 试剂 现象 应用 AgNO3+NH3·H2O 白色沉淀 乙炔或端炔 Cu2Cl2+NH3·H2O 砖红色沉淀 KMnO4/H+ 高锰酸钾紫红色 褪去 鉴别不饱和链烃 推测原来烯烃 的结构 环己烷优势构象：椅式构象；e键a键；e-取代基最多；大取代基在e键的构象。 4.苯环上的亲电取代反应 (卤代、硝化、磺化) 5.定位效应(取代苯的反应及活性顺序) 6.苯环侧链的氧化（生成苯甲酸， 使高锰酸钾褪色） 小环环烷烃和 开链烷烃。 烯、炔和环烷烃 苯和烷基