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北京小毛驴市民农园发展现状及前景调查分析
摘要
市民农园是都市休闲农业的高级阶段,在欧美日发展较早且完善。北京是国内都市
农业的首发地区 ,市民农园发展迅速。在我 ,北京小毛驴市民农园是建立较早 、发展
较好的市民农园之一 ,本文重点针对北京市小毛驴市民农园的劳动份额 、配送份额、亲
子社区三项业务进行调研,通过对社员调查样本特征、参与行为特征 、满意度等进行深
入分析 ,了解市民农园的运作模式,发现其存在的问题,并由此从政府层面和经营层面
等提出相应的建议对策。
关键词 市民农园 参与行为 满意度 建议对策
一、北京小毛驴市民农园研究概述
1.1 调研背景
市民农园是以 CSA 模式为核心的一种新型社区支持农业的运作模式 起源于上世纪
70 年代的瑞士。随着经济的高速发展 消费者更加重视追求高质量的生活品质 其中对
健康食品的需求尤为突出 因此 生产健康食品的农民与消费者达成供需协议 并将食
品直接由农场送上门 形成了市民农园的雏形。目前在欧洲、美洲、澳洲及亚洲都有了
一定发展,仅北美就有上千的市民农园 为超过 10 万户家庭提供服务。这些国外市民
农园的运行都受到了消费者的好评,也取得了非常好的成效。
2007 年的中央 1 号文件提出“发展现代农业是建设新农村的首要任务”并指出“农
业不仅具有食品保障功能 而且具有原料供给、就业增收、生态保护、观光休闲、文化
传承等功能;建设现代农业,必须注重开发农业的多功能性”。发展新型农业已经成为
不可阻挡的潮流。
党的十八大中指出 坚持和完善农村基本经营制度 构建集约化、专业化、组织化、
社会化相结合的新型农业经营体系。
市民农园作为一种新型的农业发展模式 在观光休闲、保证食品安全等方面具有重
要作用,其顺应党的方针政策,具有广阔的市场发展前景。
1.2 调研目的
市民农园作为新兴的一种农业经营模式,未来的发展还有很多的空间和不确定性。
我们以北京小毛驴市民农园为例 重点研究其劳动份额、配送份额、亲子社区三项业务
的样本特征、满意度等 研究得出适合小毛驴市民农园的经营模式及服务体系 并提出
促进其发展的建议对策。市民农园的出现是我国城乡经济社会发展的必然结果 通过典
型市民农园案例,探讨其产生和发展的规律具有重要意义。
1.3 调研意义
首先 我们主要调研小毛驴市民农园的具体运营模式 主要是对劳动份额、配送份
额及亲子社区活动的调查研究。由此发现隐藏着的一些问题并以此提出相应的建议对策。
其次 北京市民对小毛驴市民农园的评价进行调查分析 总结市民反映的具体问题 并
且针对不同问题提出合理化解决措施。以北京小毛驴市民农园为例 调查研究市民农园
在中国发展的前景以及对我国生态农业发展、建立社区支持农业模式的影响。由此 我
们对北京小毛驴市民农园调研具有重要意义。
1.4 调研方法
1.41 调查问卷
在分析了所要调查的对象后 我们设计了三份调查问卷 分别针对北京小毛驴市民
农园的劳动份额、配送份额、亲子社区三方面进行调研分析 问卷中包括参与者的基本
信息、参与目的、满意度、意见等项目。(详见附录一至三)
1.42 文献研究法
文献研究方法是论文研究的基本方法和基本前提。查阅国内外市民农园的相关文献
总结国内外市民农园的发展历程 探讨市民农园的功能 发展前景 为调研的开展奠定
基础。
1.43 比较分析法
日本、德国等国家发展市民农园时间比较早 形成了一定的体系与规模 将他们的
运营发展与小毛驴的发展形成对比 通过比较分析 更有助于我们对小毛驴的发展有更
深刻的了解。
1.44 访谈法
相对于调查问卷 访谈法是人与人的直接交谈 拉近了人与人之间的距离 并且能
更好的进行交谈 更有利于得到更多的信息。这要求我们要很好的掌握访谈的技巧 避
免生硬、客套、内容单一、回答有局限等问题。
1.45 典型调查法
在一定范围内选择有代表性的特定的调查对象 是调查中长用的方法之一。这要求
我们对调查对象进行研究分析 选出具有代表性的对象 如大学生志愿者、主
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