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1933 老场坊万圣节 【篇一： 1933 老场坊】 1933 老场坊 这是一幢建筑的瑰宝，一度曾被历史烟云掩盖，是对城市重新的解 读与探索，使它重现华彩。位于上海市虹口区沙泾路的 1933 老场坊 曾有 “远东第一大屠宰场 ”的称号，对它价值的重新挖掘是令人振奋 的。随着城市的发展，作为昔日以体力劳动为特征的传统工艺典范 的它，今天被以创意为特征的后工业产业所承接。 1933 老场坊在两 者之间寻求完美契合，这是一种历史的对照，也是 1933 老场坊这栋 瑰丽老建筑令人惊艳的一次华丽大变身。 上海虹口区有一条短小且 不知名的小路 —— 沙泾路，小路沿沙泾港支流迤逦而去，一端接着 海伦路，一端与海宁路相交。但走到沙泾路 10 号，就会被耸立眼前 的这栋建筑所震慑。从高处俯视，大楼空间布局奇特，外方内圆， 东南西北四栋建筑围成的四方形厂区与中间一座二十四边形的主楼 都经由楼梯相连。整个建筑高低错落，廊道盘旋，设计精密宛如迷 宫，却又次序分明。加工车间所采用的 “无梁楼盖 ”，在当时是非常 先进的技术。这样形式的二十四角楼，遑论在上海，乃至全国都是 绝无仅有的。 在 20 世纪上半叶，这里曾是号称 “远东第一宰牲场 ”的原上海工部局 宰牲场。它建成于 1933 年 11 月，由英国建筑师巴尔弗斯设计， “余 洪记 ”营造商承建，建筑面积达 29491 平方米，整组建筑物高低错落， 盘旋的廊道迷宫一般，气势雄伟，规模庞大。主体建筑为三层钢筋 水泥结构，有一条超过两公里长的屠宰流水线，熏蒸、消毒、熬油、 凝血、包装、收容、储藏、化验、解剖室等机构一应俱全。其无障 碍“牲畜通道 ”、污秽自动冲洗装置、圆弧形的 “体验大厅 ”、无梁挑 柱支撑着的加工车间、装有自然通风口的排污管道等流程显得异常 流畅。宰牲场于 1934 年 1 月投入使用，它把现代食品卫生理念、动 物福利主义、科学工作流程和高超的建筑艺术完美地结合在一起， 令人惊叹地证明了当今世界正在兴起的 “兽道动物福利主义 ”早在 20 世纪初的上海就已开始实践。 当时，与它同等规模的宰牲场全世界只有三座，另外两座分别在美 国和英国，沙泾路上的这座完全按照英国的宰牲场设计建造，材料 全都来自英国。时至今日，另两座建筑早已荡然无存，唯独沙泾路 这栋得以保留下来。 这里曾经每天要宰杀 500 头羊、 300 头牛和 100 头牛犊，生产 130 多吨各类品质上乘的肉食，关系着上海全市人口的肉类供应，所以， 一般人是不允许进入的。如今，废弃的宰牲场不但成为了上海市优 秀历史建筑，还被规划成为上海新一代创意产业集聚区 —— 1933 老 场坊。它旁边的冷库就是如今九龙宾馆的前身。 1933 老场坊前身是上海工部局宰牲场。整幢建筑风格朴实无华，大 气而不张扬，只有仔细观察，才能从它似乎不经意的精美装饰细部 中，感觉到当初设计师的匠心独运。在当时，全世界这样格局规模 的宰牲场也只有三座，而 1933 老场坊是目前唯一现存完好的建筑， 其他的也都无从可寻了。 经历过百年沧桑，她虽然衣衫褴褛、支离破碎，却依然以其魅力特 质震撼、打动着人们。如今老场坊已成为时尚创意新地标。融汇了 国际美食购物，戏剧音乐演出，主题狂欢派对，可谓精彩不断。而 富有历史底蕴的建筑中多元化的场地也成为国际顶级品牌活动的舞 台，上演一场场视觉的饕餮盛宴。 整体建筑筑可见古罗马巴西利卡式风格，而外圆内方的基本结构也 暗合了中国风水学说中 “天圆地方 ”的传统理念。 “无梁楼盖 ”、 “伞 形柱”、 “廊桥”、 “旋梯 ”“牛道 ”等众多特色风格建筑融会贯通，光影 和空间的无穷变幻呈现出一个独一无二的建筑奇葩。 “ 1933老场坊 ”的前身 “工部局宰牲场 ”始建于 1933 年，出自英国建 筑设计大师巴尔弗斯 (balfours) 之手，由当时蜚声沪上的余洪记营造 厂建造完成，整体建筑外方内圆、高低错落、无梁楼盖、廊道盘旋、 布局宛若迷宫，空间却又次序分明，算得上是建筑艺术与生产工艺 完美结合的典范 1933 年，由工部局出资兴建，著名英国设计师设计， 中国当时的知名建筑营造商建造的上海工部局宰牲场在上海虹口区 沙泾路正式建成。 据史料记载，建造这个宰牲场光建筑和设备就花费白银三百三十多 万元，全部采用英国进口的混凝土结构，墙体厚约 50 公分，两层墙 壁中间采用中空形式，在缺乏先进技术的 30 年代，巧妙利用物理原 理实现温度控制，即时在炎热的夏天依然可以保持较低的温度，可 见这栋建筑当时工艺设计的前瞻性和先进性。 1933 老场坊的建筑融 汇了东西方特色，整体建筑可见古罗马巴西利卡式风格，而外圆内 方的基本结构也暗合了中国风水学说中 “天圆地方 ”的传统理念。 “无梁楼盖 ”、“伞形柱 ”、“廊桥”、“旋梯 ”“牛道 ”等众