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- 2020-05-17 发布于上海
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德国汽车和Inter cpu处理器为什么会成为世界的著名产品?为什么相同的材料,会生产出不同性能、不同质量的产品?为什么相同功能的电视机、手机会价格不一样,使用寿命会不一样?人们为什么会崇尚名牌?仅仅是广告的作用吗? ; 由于技术和制造方法的不同,也就是制造工艺的不同,会造成产品的优劣。本节课,让我们走近工艺,认识工艺。;第七章 模型或原型的制作
第二节 工艺;一、认识工艺1、工艺是指利用工具和设备对原材料、半成品进行技术处理,使之成为产品的方法。;案例分析 :桶的制作质量与工艺;(1)制作一个木水桶要经过那几道工艺?
(2)工艺对产品的质量有哪些影响?;3、工艺的作用:
保证产品质量,提高生产效率;影响产品的功能、强度、外观等。;绿茶:
制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀青、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇,清爽宜人。杀青对绿茶品质起着决定性作用,通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变。因工艺不同,又可分为以锅炒而成的炒青绿茶,比方龙井、碧螺春,以及以高温蒸汽蒸煮的蒸青绿茶,比方日本的煎茶、玉露,前者香气浓、后者有新鲜新绿感。 ;1.绿茶
;一、杀青;二、揉捻;三、干燥;乌龙茶:(半发酵茶)乌龙茶的制造,其工序概括起来可分为:萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥,其中做青是形成乌龙茶特有品质特征的关键工序,是奠定乌
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