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全国学生营养日
篇一: 2014 年全国学生营养日主题】
2014 年全国学生营养日主题:健康餐盘 3:2:1 全国学生营养日是哪一天 ?2014 年全国学生营养日是几月几号 ?今 年全国学生营养日主题是什么 ? 针对这些问题,下面为大家一一解答。 每年的 5 月 20 日是全国学生营养日, 2014 年全国学生营养日是 2014 年 5 月 20 日,星期三,今年的主题是 “健康餐盘 3:2:1 ”含,义就 是一餐当中应包含 3 份主食 ,2 份蔬菜 ,1 份肉类。
中小学生膳食原则 每天吃新鲜蔬菜水果,深色蔬菜至少占一半。 三餐定时定量,每日三餐,两餐应间隔 4 到 5 个小时。保证吃好早 餐,合理选择零食。
健康餐盘 3:2:1 ,也就是把餐盘分成 6 份,主食、蔬菜、肉食的比例 为 3:2:1 。
每日饮水量在 1200 到 1500 毫升。
全国学生营养日的由来
1989 年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下,结 合世界卫生组织 2000 年人人享有卫生保健的战略目标,制定了 1991 年至 2000 年十年学生营养工作计划。这一计划命名为 “护苗系 统工程 ”,制定了 “全国学生营养日 ”。每年的今天都要举行宣传活动, 教育青少年儿童建立良好的饮食习惯。
【篇二: 2014 年全国学生营养日宣传内容】
2014 年全国学生营养日主题:健康餐盘 3:2:1
每年的 5 月 20 日是全国学生营养日,今年的主题是 “健康餐盘
3:2:1 ”含,义就是一餐当中应包含 3 份主食 ,2 份蔬菜 ,1 份肉类。 小学生膳食原则
每天吃新鲜蔬菜水果,深色蔬菜至少占一半。 三餐定时定量,每日三餐,两餐应间隔 4 到 5 个小时。保证吃好早 餐,合理选择零食。 健康餐盘 3:2:1 ,也就是把餐盘分成 6 份,主 食、蔬菜、肉食的比例为 3:2:1 。 每日饮水量在 1200 到 1500 毫升 学生营养早、午、晚餐设计的基本要求
1 、学生营养早餐设计的基本要求
按照我国学生每目膳食营养素供给量基本要求,一般早餐食谱中的 各种营养素含量应占全天供给量的 30% 左右。 按照五谷搭配、粗细
搭配、荤素搭配、多样搭配的基本原则,尽可能使营养早餐达到合 理营养和平衡膳食的要求。
营养早餐应有粥面类、面点类、冷菜类等三部分组成,在餐后加一 份瓜果补充维生素。
2 、 学生营养午餐设计的基本要求
学生午餐的营养素设计量,应占全天供给量的 35?40%。
学生营养午餐的食物供给量,应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、 鱼肉禽蛋类等三类食物,并所占比重分别为 65%、10%、25% 左右
较为适宜。
重视菜谱色、香、味、形、质的合理搭配。 要善于做些价廉物美又营养丰富的菜肴,如豆制品、猪肝、海带、 肥肉、胡萝卜等食物。
3、学生营养晚餐设计的基本要求
给量的 35-40% ,各种营养素的设计量应以补充有益于促进生长发育 的营养素多一些。
学生营养晚餐的食物应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼禽蛋 奶类等三大类食物,所占比重分别为 60%、10%、30%左右较为适
宜。
学生营养晚餐的种类,应在 6-10 种甚至更多的种类 (不包括汤菜料、 葱姜蒜调味料 )。要重视菜谱色、香、味、形、质的合理搭配。
萨中一小保健室
2014.5.20
健康餐盘 3:2:1 关注学生的营养和健康 学生吃得是否营养、健康,牵动着家长的心,也成为社会关注的问 题。今日,在第 25 个“全国学生营养日 ”到来之际,专家再次表示: 学生饮食要坚持 “午吃好 ”和谷物:蔬菜:肉类为 3:2:1 的观点。 人们通常说 “早吃饱,午吃好,晚吃少 ”,但北京市疾病预防控制中 心专家表示,由于目前学生早起晚睡、课业负担重,导致形成了 “早 餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富 ”的不良饮食习惯。要保障一天的营养 摄入,又要保障食物能够及时消化,午餐应该尽可能的丰富以弥补 早餐的不足,或者在下午吃些水果进行补充。
除了早、中、晚三餐应安排合理外,每顿饭的营养占比也是有讲究 的。北京市卫生和计划生育委员会联合北京市教育委员会发布的最 新版《北京市中小学生健康膳食指引》(以下简称《膳食指引》) 中提出了 “健康餐盘 3:2:1”的说法,即把每餐分成 6 份,按照 “饮 食金字塔 ”的比例,令主食占 3 份、蔬菜占两份、肉类占 1 份。 对于小学生和初中生,《膳食指引》指出,大豆及其制品富含优质 蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维,且含多种植物化学 物质。多饮奶、多吃豆制品有利于增加骨密度,推迟成年后发生骨 质疏松的年龄。
萨中一小保健室
2014.5.20
【篇三:中国学生营养日国旗下讲话】
招贤中心初中升国旗仪式讲话稿
—— 5.20 全国学生营养日
尊敬的老师、亲爱的同学们
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