青岛版小学科学（六制）六年级上册4《食用菌》教学课件.pptVIP

4.食用菌 青岛版小学（科学） 六年级上配套课件 （六·三制） 活动准备 蘑菇香葱煎饼 通过课前查阅食用菌的相关资料，你知道了哪些食用菌的知识？ 小组交流讨论一下吧！ 蘑菇 白玉菇 白玉菇炒油菜 活动过程 活动一：小组合作，梳理资料 小组交流： 汇报交流收集到的资料。 想一想： 认识日常生活中的真菌，了解蘑菇生长需要的条件。 知道这些菌类生活的环境吗？请你观察。 活动过程 活动二：组织观察，认识蘑菇的结构，认识蘑菇各部分的名称。 菌盖 菌褶 菌柄 菌丝 地下菌丝 蘑菇是依靠地下部分的菌丝吸收土壤中的水分和有机物进行腐朽生活。 活动过程 把一棵新鲜的蘑菇放在一张白纸上，敲一 敲，会有什么现象？ 蘑菇的种子——孢子 活动过程 活动三：认识各种食用菌 你见过的可食用的蘑菇有哪些？ 香菇 灵芝 猴头菇 平菇 金针菇 活动过程 如何识别毒蘑菇 2011年8月28日7名湖南籍、山西籍年轻男女在泰山误食毒蘑菇，被送往当地医院救治。治疗过程中病情出现反复，截至27日中午，2名中毒者不幸身亡。 2009年9月4日河北省衡水市连续发生的误食蘑菇中毒事件，死亡已升至五人，另有七人仍在医院接受治疗。 活动过程 毒蘑菇 看颜色。 看形状。 看分泌物。 闻气味。