酒店茶商茶艺服务合作协议.doc

PAGE PAGE 1 茶艺服务合作协议书 本茶艺服务合作协议书（简称“本协议”）由： 甲方：【】 法定代表人：【】 法定住所：【】 乙方：【】 法定代表人：【】 法定住所：【】 为了宣传推广我国名优茶和茶文化，结合中国饮食文化更好地为观光的国内外宾客服务，乙方吸收多年从事茶文化推广、茶艺服务和茶叶销售方面的丰富经验，为甲方酒店餐饮提供的一套高品位、高标准的专业茶艺服务项目。它结合了甲方酒店餐饮的特点和要求，借助茶艺表演的形式，在介绍茶叶知识和茶文化的同时，也满足了就餐客人对不同品质茶水的需求。乙方的茶艺人员均经过专业的茶艺及礼仪培训，可为客人提供免费的工夫茶艺表演，并选择适当的器具冲泡茶叶，在甲方服务员的帮助下，为客人提供最好的茶水服务。经甲、乙双方协商签订协议如下。本协议中甲方和乙方单独称为“一方”，合称为“双方”。 合作双方的责任： （一）甲方负责提供： 1. 乙方茶艺师的员工餐、工服清洗、更衣柜； 2. 茶艺服务饮用水，客人茶杯； 3. 餐饮部大堂吧、咖啡厅、中餐厅作为茶艺表演及服务的场地。 （二）乙方负责提供以下内容，并承担由此产生的成本及其它费用： 1. 每日派遣至少三名经过培训、能熟练操作茶艺表演的女茶艺师为甲方服务，服务时间为每日【】am—【】pm之间； 2. 提供茶艺服务所需的名优茶叶，将茶叶名单及样茶提供给甲方保存； 3. 茶艺服务用茶车、茶叶罐、工夫茶器具（茶盘、紫砂壶、品茗杯、公道杯、茶六用、随手泡等）； 4. 乙方确保茶叶品质、服务质量及茶水卫生和安全，严格执行《食品卫生法》等的有关规定，并出据乙方公司有效的卫生许可证和经北京市卫生管理部门核发的服务人员健康合格证等； 5. 乙方负责甲方各餐厅(大堂吧、咖啡厅、中餐厅)及宴会、重要会议用的高品质的茶水服务； 6. 乙方负责提供茶艺师的工资、住宿、工服； 7. 乙方提供符合甲方要求、有特色的茶单，价格由甲乙双方共同商定，以对外公示的查单上的价格为准； 8. 乙方免费提供甲方酒店部门经理级以上员工的宴请用茶； 9. 甲方有宴请、聚会等活动时，乙方免费提供茶艺表演，为酒店增加服务项目； 10. 乙方在甲方服务员工应遵守甲方各项规章制度，如在合作过程中被投诉或造成客人或甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任； 11. 因乙方产品质量、各类执照、卫生等环节导致甲方被政府等有关部门处罚或导致客人疾病、丧亡等，乙方应赔偿客人或甲方因此遭受的损失； 12、因乙方原因导致甲方【】日内无法向客人提供茶水服务，或每日提供鲜茶水低于【】桌时，乙方应向甲方支付甲方应付乙方该月费用【】的违约金。 利润分配： 因茶艺服务所收取的15%服务费归甲方所有，由甲方统一收取； 茶艺服务所售出的茶水除服务费外的营业额分配为：甲方为60%、乙方为40%； 如需销售乙方提供的茶点，礼品茶叶，茶具等，其营业额分配为：甲方为30%，乙方为70%，如因茶点，礼品茶叶，茶具等质量等问题导致投诉、甲方损失或客人伤亡等，乙方应承担相应责任并赔偿甲方因此遭受的损失； 如需销售工艺品，其营业额分配为：甲方为20%，乙方为80%，因工艺品等质量等问题导致投诉、甲方损失或客人伤亡等，乙方应承担相应责任并赔偿甲方因此遭受的损失； 甲、乙双方合作售出茶水及销售茶点、礼品茶叶、茶具、工艺品等的营业额及因茶艺服务收取的服务费由甲方统一收款并在每日结算时向乙方开出小票，注明当日所售茶类数量明细由乙方留存；每月底乙方持小票与甲方结算对帐，如无差错，甲方应在下月十日前将应付款项同乙方确认后，以支票或现金形式支付乙方；乙方则开具真实合法发票给甲方。 三、合作期限 双方确定合作期限为 一 年，从 2011 年 3 月 26日 至 2012 年 3 月 25 日止 四、终止合同 有下列情形之一的均可终止协议：(需提前一个月通知对方) （一） 乙方利用合作场地和设备进行非法活动，损害甲方利益； （二） 合作期满，双方无意继续合作； （三） 甲方无故拖欠或拒付乙方应得款项超过【】月； （四） 若乙方违反甲方管理要求，或乙方达不到与五星级酒店相匹配的服务水准，在甲方提出整改后仍不更正的情况下，甲方有权单方解除合同。 合作期间，甲乙双方单方面无正当理由解除本协议应支付给对方补偿金一万元。 合作期间，如双方发生争议或纠纷，应本着友好协商的原则进行解决；如无法达成一致可提交甲方所在地的人民法院解决。 七、 本协议如有未尽事宜，由双方协商签署补充协议，与本协议具有同等法律效力。本协议一式两份，双方各持一份，自甲、乙双方签字盖章之日起生效。 甲方：（盖章）【】 乙方：（盖章）【】