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奶茶制作流程 煮珍珠：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入 10L 水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆 , 等热水 滚开了才可以用进去，不然马上就溶化成粉了 ) 。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间 15-20 分钟（看 你喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖 15-20 分钟（焖得越外久 弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过 . 取一个大碗放入粉圆及加 入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约 30 分钟用 500mL 水烧开加入 750g 糖，边加边搅拌，可得 22oz （638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 泡茶包：把 60 克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入 3L 水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先 把水烧开 90 度以上再放茶叶）。浸泡约 10 分钟 --20 分钟即可将茶包捞出 , 泡的茶叶略带清苦味，若 太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的