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(酒店管理)宾馆物管部制度与标准程序.pdf

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(酒店管理)宾馆物管部 制度与标准程序 物管部制度与标准程序 DEPT: 所属部门 :物管部 SUBJECT: 工作内容:维修保养检查细则 ........................................................................ PORCEDURES: 操作程序: 1.工程人员熟悉本专业饭店设备、设施情况; 2.严格执行设备检修、保养计划,按时保质完成保养工作; 3.按计划定期对设备进行巡检,及时发现问题并加以解决,保证设备安全运行; 4.严格执行劳动安全制度,不违章操作,不人为造成事故隐患; 5.注意防火,动火工作现场,必须放置灭火器等消防器材; 6.注意节能、降耗,控制成本; 7.接到报修任务,十分钟内带齐常用工具和常用配件赶到现场; 8.对客服务应先致问候语,对于维修给客人带来的不便应表示歉意; 9.维修中注意操作安全,树立警示标志; 10.维修工作必须有始有终,对于一时无法完成的维修项目,必须向报修人或部门说 明情况; 11.保证维修质量,经维修后的设备、设施应满足使用要求,外观尽量恢复原貌; 12.维修结束后,清理现场,保证现场无施工痕迹; 13.发生设备事故,遵守事故处理规程,与其他部门密切配合,处理合理、果断,遇 事不忙乱; 14.更新改造项目,严把质量关,维护饭店经济利益; 15.认真学习设备使用说明,严格执行操作规程,保证设备正常使用寿命; 16.设备运转正常,运行记录准确、齐全,保存完好。 DEPT: 所属部门 :物管部 SUBJECT: 工作内容:物管部员工守则 ........................................................................ PORCEDURES: 操作程序: 1.位员工必须认真执行上一级领导发布的工作指令,如无正当理由不得拒绝。 2.工参加当天维修保养工作必须进行记录,处理紧急情况必须设法尽快向上一级领 导汇报,以便及时处理。 3.对自己不熟悉的设备,未经许可不准乱拆乱卸。 4.间内未完成的任务应向上一级领导汇报。 5.当班时间内一般不得会客,未经上级批准,不得带他人进入饭店参观。 6.物管部内员工应互相协助,空闲时有责任帮助其他工种工作。 7.工作完成后必须清理现场。 DEPT: 所属部门 :物管部 SUBJECT: 工作内容:值班制度 ........................................................................ PORCEDURES: 操作程序: 1. 物管部值班室 24 小时有人在岗,白班由经理值班,中夜班由工程部动力主管和维 修主管执岗或授权他人执岗,行使经理权力。 2. 轮岗人员名单由经理指定,轮岗排班于每月 28 日前由经理排好,并于下月执行, 值班轮岗人员请事假需提前 48 小时,由经理批准,安排替岗人员。 3. 值班人员离开值班经理室,可指定一领班或领班以上的人员暂时替岗,行使接受 报修派工和突发事故情况下的联络和调度指挥的权力。 4. 值班人员一般仅行使接受报修派工和突发事故情况下的联络和调度指挥的权力。 5. 值班人员实行严格的交接制度,没有交接清楚或未交接完毕,不得离岗下班。 DEPT: 所属部门 :物管部 SUBJECT: 工作内容:交接班制度 ........................................................................ PORCEDURES: 操作程序: 1.基本制度。 (1)各配电室应按既定值班方式进行值班,未经上级领导同意不得任意改变,遇有特 殊情况,须经上级领导批准方可倒班或替班; (2)各配电室应按规定时间进行交接班,接班前不准喝酒,保持饱满的精神状态,因 故晚来者亦应履行交接班手续。若接班人员未到或未按时进行接班时,应报主管以上人员 决定; (3)交接班工作必须做到交接两清。交班人员应做到详细介绍,接班人员应认真听 取; (4)在交接班过程中发生事故、异常或接到操作任务时,均由交班人负责处理,接班 人协助工作。当事故处理或操作告一段落后,再进行交接班;

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