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今日食品科学课程期末评分标准及标准答案 （2009—2010学年 第1学期） 食品质量与安全 专业2006年级 本? 专科□ A卷□ B卷? C卷□ 开课单位：生物学系 班级或班数： 1 命题人：惠伯棣 词汇（本大题共2个小题，每个小题40个填空，每个填空0.25分，共20分） 得分 评阅人 1、英译中 Score English Chinese 0.25 in vivo 体内 0.25 in vitro 体外 0.25 GMO 转基因生物 0.25 Cabbage 包心菜 0.25 Cake 蛋糕 0.25 Cane 甘蔗 0.25 Canned/Tinned foods 罐头食品 0.25 Caramel 牛奶糖 0.25 Carp 鲤鱼 0.25 Carrot 胡萝卜 0.25 Cashew nuts 腰果 0.25 Cauliflower 白菜花 0.25 Chinese leaves 大白菜 0.25 Chinese red pepper 花椒 0.25 Chinese walnut 山核桃 0.25 Chives 韭黄 0.25 chocolate 巧克力 0.25 Chocolate Milk 巧克力奶 0.25 Chuck Steak 头肩肉 0.25 Cider 汽酒 0.25 Coca-Col