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第一节细菌和真菌的分布
【双基巩固】
一些放久的橙子上,常会长出灰绿色斑块。这些斑块通常是( )
D.污染物细菌 B.霉菌 C.
D.污染物
与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是( )
菌落较大,呈绒毛状
菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥
菌落较大,呈青绿色
菌落较小,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
对于如图所示现象,解释不正确的是( )
“毛”的颜色不同,说明霉菌不是同一类型
所看到的“毛”是霉菌的菌落
所看到的“毛”是由细菌形成的菌落
橘子易发霉长毛是因为橘子能为微生物的生长提供水分、有 忙「代⑺池
机物等
每种细菌或真菌在一定条件下所形成的菌落,可以作为菌种鉴定的
重要依据,这是因为( )
每种细菌或真菌所形成的菌落大小是相同的
只有形成菌落才能用肉眼观察到
不同细菌或真菌所产生的分泌物是不同的
不同种类的细菌或真菌所形成的菌落在大小、 形状、光泽度、颜色、
硬度等方面各具有一定的特征
(2012 ?青岛学业考)在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实
验中,下列有关说法不正确的是( )
用无菌棉棒擦拭手心后在培养基上轻轻涂抹,进行接种
培养用的培养皿和培养基,在接种前必须进行高温灭菌处理
本实验需要设置对照实验
接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理
在探究硬币上是否有细菌的实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻
一按,这一做法在细菌的培养方法中叫( )
接种 B.种植 C.培养 D.接合
在检测不同环境中的细菌和真菌的探究实验中,一组同学的实验过
程如图所示,要完成步骤③,需要在何种条件下进行( )
6
①配制培养基 并高温灭菌
②蘸取池水 徐抹
(无菌操作)
无菌棉棒
③培养 ④观察结果
菌落
冷却
A.咼温咼压
B.冰箱保存
C.适宜温度
D.以上选项都正确
8.下列环境中,细菌和真菌分布较多的是( )
A.海啸肆虐后的废墟
B.活化的火山口
C.干旱的沙漠
D.寒冷的北极冰川
9.(2012 ?怀化学业考)炎热的夏天,食物很容易变馊,引起食物腐败变
质的主要原因是( )
A.夏天空气潮湿,化学物质的污染严重
夏季阳光太强,食物容易分解
温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖
炎热的夏天,食物的水分蒸发过快
准备一片新鲜的面包片和一片干面包片。将两片面包片分别放入 密闭的玻璃容器中,两个容器都放置在温暖的环境中。一段时间后发
现新鲜的面包片上长出了霉菌的菌斑,菌斑随时间的推移不断扩大, 且越来越多,而干燥的面包片上却没有长出菌斑。 据此回答下列问题。
在这个实验中,新鲜的面包片为霉菌提供了 ,而干
面包片缺少 。新鲜的面包片和干面包片都能为霉菌的生长繁
殖提供 。
本实验说明霉菌的生长繁殖必须具备的外界条件是 。
(2012 ?上饶学业考)为了检测细菌和真菌的分布情况,小明作如下 探究:
步骤一:取两套装有同一种培养基的培养皿,密圭寸好,标上1号、2号, 并进行高温消毒后,置于无菌的环境中。
步骤二:将1号培养皿打开,暴露在空气中5?10分钟,再盖上,封好。 步骤三:将1号、2号培养皿放在一个适宜细菌和真菌生长的环境中 培养,一段时间后观察。
分析并回答下列问题:
步骤一高温消毒的目的是
o
o
⑵步骤二相当于细菌培养方法中的哪个步骤
⑶实验结果:可观察到1号培养皿 。2号培养
皿
O
(4)本探究实验的结论是 。
【能力提升】
如图所示的培养基上有两处菌斑:A处较小且表面光滑黏稠,B处为
黑色呈绒毛状,以下判断错误的是( )
B处可能是某种真菌的菌落
A处可能是某种细菌的菌落
A处可能是细菌或真菌的个体
B处可能是由一种霉菌形成的
下列对细菌和真菌培养方法的叙述错误的是( )
先配制培养基
配制好的培养基不进行高温灭菌就可以直接接种
琼脂是制作培养基的常用材料之一一
接种后要将培养基放在恒温的培养箱中或温暖的地方进行培养
(2012 ?盐城学业考)某生物社团为“探究食品腐败的原因”,将下
图中甲、乙两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后观察。本实验的实验变甲C.玻璃管A.空气B.微生物D.温度
图中甲、乙两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后观察。
本实验的实验变
甲
C.玻璃管
A.空气
B.微生物
D.温度
某小组的同学在检测不同环境中的细菌和真菌时提出了以下四个
问题,你认为不合理的是( )
不同环境中都有细菌和真菌存在吗
细菌和真菌在什么环境中多一些
什么环境中没有细菌和真菌存在
为什么密封的食物中细菌和真菌繁殖很慢
若将下列四支试管放置在28C的恒温箱中一周,其内微生物繁殖最
多的是
棉花■棉花棉花三」牛肉汁B和醋O
棉花■棉花
棉花
三」牛肉汁
B
和醋
O未煮过淨的牛陀汁
C
煮过的
_牛肉汁
在餐馆吃饭时,有些人愿意使用一次性筷 子而不愿意使用消毒筷, 他们说,一次性筷子没人用过,要比消毒筷卫生。事情真的是
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