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有机化学
结构网络图解
加成
图1有机物的“金三角”地带
叶一严—严
Rr Br OH QH CHO COOH
CHrCH3
CH? —CH=CH
OH
n
CHjCHzCl? Cl^CHjOH ^CH3CHO —C^CWH f 叩皿饥昇k
S]丹■—加%九-—(C6HwO5)
OH
反应类型
涉及的主要有机物类别
取代反应
饱和烃、苯和苯的同系物、醇、苯酚、卤代烃
加成反应
不饱和烃、苯和苯的冋系物、醛、葡萄糖
消去反应
醇、卤代烃
图2有机物代表物的衍变关系
酯化反应
醇、羧酸、糖类(葡萄糖、淀粉、纤维素)
水解反应
卤代烃、羧酸酯、二糖、多糖、蛋白质
氧化反应
不饱和烃、烃基苯、醇、醛、甲酸酯、葡萄糖
还原反应
醛、葡萄糖
加聚反应
烯烃、二烯烃
缩聚反应
苯酚和甲醛、羟基酸、氨基酸、二兀酸和二兀醇、
二元醇
表1重要的有机反应类型和涉及的主要有机物类别
高考有机化学板块题型稳、新、活,给中学化学教学中如何培养 能力、提高学生素质提出了较高的要求。实践证明:只有许多零碎的 知识而没有形成整体的知识结构,就犹如没有组装成整机的一堆零部 件而难以发挥其各自功能。为了适应高考的新趋势,在有机化学复习 中应立足课本,紧扣考试大纲,跳出“题海”,帮助学生将散、乱的 知识串成线,结成网,这样,既有利于知识的迁移,培养和发展学生
“ 3+2”考纲中四种能力(观察能力、实验能力、思维能力和自学能 力),又能减轻师生的负担,获得较高的复习质量和效率。下面我们 将以上三图表分块解读如下:
一、理清有机物的相互转化关系 联成知识网
有机化学知识点多,但其规律性强,建议在二轮复习中以结构为 主线,做到“乙烯辐射一大片,醇醛酸酯一条线”,突出知识的内在 联系,一手抓官能团,一手抓衍生关系,通过分析对比、前后联系、 综合归纳,理清有机物的相互转化关系,特别理清官能团性质和各类 有机物相互转变这两条主线。通过转化关系侧重复习有机反应类型 (取代反应、加成反应、 氧化反应、还原反应、消去反应、酯化反应、 水解反应、加聚反应等 )与反应机理、有机物的结构和性质、同分异 构体、有机物分子中原子的空间位置关系等。
二、要重视有机化学实验的复习 高考实验部分一般考查的是无机实验题, 但高考命题有向有机实 验题拓展的迹象。不仅要掌握“规定实验”的原理、药品、装置和操 作步骤,还要注重教材实验的开发、迁移。增强有机实验问题的探究 与创新性。
三 、突出有机化学与社会、生活、环境、医药、新科技等的联 系
主要包括一些教材中的常见物质和近年来开发研制的、 与日常生 活和工业生产联系紧密的生活常用品或新药、 重要的化工原料、 化工 产品等。特别关注 2007年 10月份以后发生的对人类(尤其是对中国) 产生重大影响的科技、社会、生活等事件。
四、归纳零星知识,将分散的知识条理化
1. 一些有机物的物理性质归纳
(1)常温下是气体的物质:分子中碳原子数小于、等于 4 的烃(不 排除新戊烷)、一氯甲烷、甲醛。
(2)密度比水小的油状液体: 液态烃(己烷、己烯、苯及同系物等)、 酯、油酸等。
(3)密度比水大的油状液体:溴苯、硝基苯、溴乙烷、四氯化碳等。
( 4)可溶于水的:分子中碳原子数小于、等于 4 的低级的醇、醛、 酮、羧酸等。
(5)不溶于水的:烃类、卤代烃、酯、硝基化合物等。
2. 一些有机实验基本知识归纳
(1)制取有机物实验:① CH2=CH2②CH三CH③C2H5-Br ④ CH3COOC2H5
( 2)“规定实验”操作:
水浴加热:①银镜反应②制硝基苯③制酚醛树脂④乙酸乙酯水 解 ⑤糖水解
温度计水银球位置:①制乙烯 ②制硝基苯 ③石油蒸馏
导管冷凝回流:①制溴苯 ②制硝基苯③制酚醛树脂
冷凝不回流:①制乙酸乙酯 ②石油蒸馏(冷凝管)
防倒吸:①制溴苯②制乙酸乙酯
(3)有机物分离提纯方法:①萃取分液法 ②蒸馏分馏法 ③洗气法 (还有渗析、盐析、沉淀法等) 。(有机物分离提纯尽量避免使用 过滤和结晶法)
3. 掌握以下典型的有机反应规律
( 1 )性质与结构的关系:
能跟溴水(或溴的CCI4溶液)反应而褪色的:
不饱和链烃、含“ -CH0”或酚类物质(产生白色沉淀)。
能使酸性高锰酸钾溶液褪色的:不饱和链烃、苯的同系物、苯酚、
含“ -CH0”物质等。
能发生银镜反应及能被新制的 Cu(0H)2悬浊液氧化的:
含醛基化合物(醛或 HCOOH 或 HCOOR 等)
与 NaOH 溶液反应:酚类、羧酸类、酯类(先水解后中和)
遇石蕊试液显红色或与 Na2CO3、NaHCOs溶液反应产生CO?:羧 酸类
与Na反应产生H2:含—OH化合物(醇类、酚类、羧酸类)
既能氧化成羧酸类又能还原成醇类:醛类
能发生氧化反应的醇类:“- OH ”相连的碳原子上必须有氢原子
(
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