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男性社交礼仪常识 1.餐巾不是用来擦汗、擦眼镜或刀叉。餐巾应至于膝盖上，不可挂于胸前。 勿拍打餐厅提供的纸餐巾，会惊吓客人。 2.餐叙中，不可任意趴到桌下捡餐巾或拾物，会被误认为行动诡异。 3.勿大声或拍手喊叫服务生，应以左手示意。 4.宴客时，男女主人要先举杯敬宾客。宾客回敬，以一次为妥，并由主人开始依序敬起。不能跳过某人，要依序敬酒。不可以水杯当酒敬人，为不擅饮酒者或女性可以水或果汁回敬。 5.女性不必主动向客人敬酒。男性也不宜向隔桌友人敬酒，更不宜离桌到处敬酒，有喧宾夺主之嫌。 6.正式餐会绝无划拳、逼酒及敬烟等不良动作。 7.吃西餐刀叉是由外向内依次取用。放最左最右边的是吃生菜的刀叉;其次是吃鱼或吃肉用的刀叉。盘子前横放的叉子或匙是吃甜点、喝咖啡或喝茶用的。 8.西餐出菜顺序是开胃菜(鲜蚝、小鲜虾、什锦瓜果或沙拉)、汤、主食(肉或鱼或其它)、甜点(布丁、蛋糕或冰淇淋)及咖啡或茶。 9.西餐饮酒有餐前酒(香槟、威士忌、红白葡萄酒或调酒)。饭中酒(红白葡萄酒或绍兴酒。红肉喝红葡萄酒，吃鱼选白葡萄酒)。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯，手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要手握杯身。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。 10.吃西餐时，餐桌上如放置一碗水，碗中漂浮一片柠檬或花瓣，那是用来洗手指的，千万不可以端来喝。 11.宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用玻璃杯盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用垫盘。 12.吃西餐时，自己的面包是放在左边的小盘子。吃面包要撕一片吃一片。 13.不宜低头喝汤，要以匙就口，喝汤不出声。 14.吃肉或吃鱼要切一块吃一块，并以叉子叉肉或鱼送入口中。 15.西餐吃毕时，刀叉合并齐放在盘子上，叉子向上、刀刃向内;未用完时，刀子分开摆在盘子上左右两边。 16.吃中西餐时，若要短暂离席，要把餐巾挂在椅背上或对折放在面前的大盘子下。 17.男士有为女士拉椅子的礼节，也可由侍者代劳。 18.正式宴会，进餐厅时，要先看放在入口的座位图，找出自己的.座位，以免上桌时再仓皇找座位。 19.参加鸡尾酒会时，勿喝太多，否则极易喝醉。 20.请帖指名邀请夫妇时，若夫人临时有事不能出席，可由女儿代替，但要先告知主人。 21.接到请帖后，如不能出席，要尽早设词婉告主人并致谢。 1.正式应酬时，男士穿合时宜的西装。女士穿合时宜的礼服、洋装、套装或旗袍。在大饭店吃饭，穿著要整齐、仪容要端庄。 2.女士中午不宜穿长裙或长旗袍。 3.男士打领带的长度以盖住皮带头为限，不宜过长或过短。 4.男士穿西装不宜穿布鞋。衬衫以白色长袖或浅色为宜，不宜穿鲜艳大红或短袖。 5.男士晚上应酬不宜穿白色西装。不管白天晚上，最好别穿黑西装配黑衬衫。 (拉丁美洲家有丧穿全黑衬衫加黑西装) 6.参加丧礼穿著宜朴素，避免穿红色衣服或打红色领带。 7.男士穿双排扣西装，要随时扣上扣子。穿单排扣西装与人见面握手或起身讲话时，要扣上第一个扣子以示礼貌。穿三个扣子的西装，第三个扣子可以不扣。 8.参加餐会或是酒会，男士不宜穿白色袜子。 9.旅游时，不可穿西装，要穿便服和休闲鞋。 10.不可穿睡衣出门，更不可穿睡衣接待客人，也不宜穿拖鞋外出。 11.进入宴会厅前，要先脱下大衣并交给侍者挂在衣帽间。 12.宴会席间不可随意脱西装，至少要征求主人同意才可脱掉。 13.接到请帖时要看清楚服装规定。规定穿便服，则不宜穿西装赴宴。正式宴会的请帖上，均写明服装规定。 14.日常生活中，穿著要合乎年龄、身份及季节。