吾山小学食物中毒应急预案.docVIP

吾山小学防 食物中毒应急预案 一、 处置食物中毒应急指挥领导小组 ： 组 长：刘连军 副组长：孙业森 成 员：辛连君、李磊磊、张彩莲、刘洪增、、徐新军、卜凡义、徐彦学、辛中华、刘方义、王安平、曹庆祥及各班班主任 二、 应急处理程序 ： 1 、在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收处理该批全部食品。 2 、在全园范围内树立食品卫生安全意识、时时警惕食物中毒事件的发生，班主任发现可疑病情后，及时报告校医室，由校医初步检查确定，做出以下措施： （ 1 ） 观察病情，对症处理。 （ 2 ） 如确定食物中毒，做好以下工作： 1 ）初步诊断、治疗、护理患病的师生。 2 ）立即报告幼儿园安全工作领导小组，启动应急预案，采取抢救措施。3 ）立即拨打急救电话 120 或者与附近医院（120 ）联系救治患病师生 4 ）立即向上级有关部门报告。 5 ）收集相关病情信息、食物及原加工材料，协助卫生部门进行事件调查、处理。 3 、幼儿园主管领导立即指挥抢救工作，协调有关单位和部门的抢救，向真教管办汇报，指挥以下部门工作： （ 1 ） 责令食品立即停止食品加工、供应活动。 （ 2 ） 由校医负责立即向上级卫生部门报告，报告时间间距离发病时间不得超过 2 小时。 （ 3 ） 负责保护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、保护好中