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新课标化学选修 5 课本习题答案 第一章第一节（ P-6） A、 D； 2. D 3. （ 1）烯烃（ 2）炔烃（ 3）酚类（ 4）醛类（ 5）酯类（ 6） 卤代烃 第二节（ P-12） 1.4 4 共价 单键 双键 三键 2.3 3.B 4.C(CH 3)4 4 5.CH3CH=CH2 第三节（ P-15） 1.B 2. （ 1）3,3,4- 三甲基己烷 （ 2）3- 乙基 -1- 戊烯 （3）1,3,5- 三甲基苯 1 3. 第四节（ P-23） 重结晶（ 1）杂质在此溶剂中不溶解或溶解度较大，易除去 （2）被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度的影响较大蒸馏 30 ℃ 左右 2. C 10H8NO2 348 C20H16N2 O4 2 3. HOCH2CH2OH 复习题（ P-25）参考答案 （ 1） 2， 3，4，5- 四甲基己烷（ 2） 2- 甲基 -1- 丁烯 （3）1，4- 二乙基苯或对二乙基苯 （4）2， 2，5，5- 四甲基庚烷 5. （1）20 30 1 （2）5 6% 第二章第一节（ P-36） 1.D 2.C 3.D 4. 没有。因为顺 -2- 丁烯和反 -2- 丁烯的碳链排列是相同的，与氢气加成后均生成正丁烷。 第二节（ P-40） 1.4 ， 2.B 3 己烷既不能使溴的四氯化碳溶液褪色，也不能使高锰酸钾酸性溶液褪色； 1 己烯既能使溴的四氯化碳溶液褪色，也能使高锰酸钾酸性溶液褪色；邻二甲苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，但能使高锰酸钾酸性溶液褪色；因此用溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液可鉴别己烷、 1 己烯和邻二甲苯。 第三节（ P-43） 1、A D 3 、A-C2H2、B-C2H4、C-C2H5Cl、D-C2H5OH 复习题（ P-45）参考答案 1.C 2. B 、D 3. B 4. D 5.A 、C 6. A 7.CH CCl＝CHCl或 CHCH=CHCHC≡CH 8. C 2 HCHCO 3 3 2 3 6 2 2 2 9. 2- 甲基 -2- 戊烯 10. 14 L 6 L 11. 2.3 t 12. 160 g 第三章第一节（ P-55） 1．C 、 3．醇分子间可形成氢键，增强了其分子间作用力，因此其沸点远高于相对分子质量相近的烷烃。甲醇、乙醇、丙醇能与水分子之间通过氢键结合，因此水溶性很好；而碳原子数多的醇，由于疏水基烷基较大，削弱了亲水基羟基的作用，水溶性较差。 4．C6H6O OH 4 第二节（ P-59 ） 1．有浅蓝色絮状沉淀产生；有红色沉淀产生； 2．D 3． 第三节（ P-63） 1．A、C 5 第四节（ P-67） 1. 2 . 6 7 3．（ 1）二烯烃与 Cl 2 的 1,4- 加成 （2）卤代烃在 NaOH水溶液中的取代反应 （3）烯烃与 HCl 的加成反应 （4）醇在浓硫酸存在下的消去反应 复习题（ P-70）参考答案 1．D 2．B 3．A、B 4．A 5．B 6．C 7． （1）先分别加入 Cu(OH)2, 加热，有红色沉淀生成的为甲醛溶液；取另四种物质，通入或加入溴水，褪色的为乙烯，出现白色沉淀的为苯酚；余下的加入重铬酸钾酸性溶液，振荡后变色的为乙醇，不变的为苯。 （2）方程式略。 8．CH2=CH-COOH 9．② 的产物为： CH2=CH-CH2Cl ④ 的产物为：甘油 CH2OH-CHOH-CH2OH 各步变化的化学方程式： 8 如果在制取丙烯时所用的 1－丙醇中混有 2－丙醇，对所制丙烯的纯度没有影响。因为二者在发生消去反应时的产物都是丙烯。 10．A:CH3CH2OH 乙醇 B ： CH2=CH2 乙烯 C ：CH3CH2Br 溴乙烷 第四章第一节（ P-78） 1、油 脂肪 甘油 高级脂肪酸 液 固 2. 、D 3. 、4 mol 4. 、16.8 t 1.01 t 第二节（ P-85） 1.C 2.A3.D4.B5.D6.1.04 t 第三节（ P-94） 9 1.D 2.A 3.B 4.C 5.D 6.10 000 部分复习题 (P -96) 参考答案 1、高级脂肪酸钠 甘油 水解 皂化 肥皂 2、多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水 缩合物 单糖 低聚糖 多糖 3、葡萄糖 果糖 多羟基醛 多羟基酮 还原糖 非还 原糖 8.C 9.B 10.C 11.B 12.C 13.B 14.B 15. 略 （1）分别取少量三种溶液于试管中，分别加 1~2 滴碘—碘化钾溶液①。溶液变为蓝色，说明原试管中的溶液为淀粉溶液；无明显现象的为葡萄糖溶液 和蔗糖溶液。（ 2）另取两只试管，分别取少量葡萄糖溶液、蔗糖溶液，分别加入银氨溶液，水浴加热 3～ 5 min （或与新制的氢氧化铜溶液，加热反应），有银镜产生的是葡萄糖溶液，无现象的是