第4、第5章：微生物学复习题.docVIP

《微生物学》复习题 第四章微生物的营养和培养基 第五章微生物的新陈代谢 第四章 微生物的营养 一、名词解释 碳源；氮源；能源；生长因子；碳氮比；培养基；液体培养基；固体培养基；选 择培养基；鉴别培养基 二、填空题 1、微生物的营养要素有 ________、_________、________、______、________ 和_______六大类。 2、营养物质通过渗透方式进入微生物细胞膜的方式有 ________、_________、 ________、______等四种。 3、化能自养微生物以 为能源，以 为碳源，如 属于此类微生物。 4、化能异养微生物的基本碳源是 ，能源是 ，其代 表微生物是 ________和_______等。 5、固体培养基常用于微生物的 、 、 及 等方面。 6、液体培养基适用于 以及 的研究。 7、半固体培养基可用于 、 及 等。 8、琼脂是配制培养基时常用的凝固剂， 它的熔点是 _________，凝固点是_______。 9、高氏 1 号培养基常用于培养 ；马铃薯葡萄糖培养基常用于培养 ；牛肉膏蛋白胨琼脂培养基常用于培养 。 10、培养基的主要理化指标通常有 、 、 和 等。 三、判断题（在括号中写上“√”或“× ”以表示“对”或“错” ） 1、培养自养细菌的培养基中至少应有一种有机物。 （ ） 2、异养型微生物都不能利用无机碳源。 （ ） 3、