大学生暑期前台实习报告.docx

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大学生暑期前台实习报告 实习报告怎么写?其实通过实习,大家可以更深层地掌 握本专业知识和技能操作,积累宝贵的认识和经验。下面是 小编分享的实习报告范文,欢迎大家借鉴! 篇一:大学生暑期前台实习报告 作为一名酒店管理 专业的毕业生,应聘到XX大酒店距今已经有了一段时间, 回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下 了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得 从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知 识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领 导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各 方面均取得了一定的进步。 酒店开业时间20XX年X月X日,楼高X层,共有客房 总数X间,标间面积X平米。酒店所在区域人口密集,商业 发达,交通便利,到火车东站及汽车总站只需 X 分钟车程。 于20XX年XX月2日评为国家五星级饭店。我被分配到前台 工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台接待的工作,但 我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店 的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人 产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创 造,基本上都是从这里开始的。 因而,一般来说,酒店对前台人员的要求都会高一点, 通常都会要求英语要过三级。总台的服务基本涵盖了酒店所 能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店 的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服 务。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些 基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操 作。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房 及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处 理服务要求, 电话转接, TAXI 外叫服务及飞机票订票业务等 工作。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 另外,前台因作为客人直接接触的部门,所以客人的很 多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接 触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行 工作。显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接 待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理, 丝毫不疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须 具备的东西。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但 是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的, 因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。一般客人 的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣 架什么的,通常都是琐碎的小事 ; 有时也有些客人会无理取 闹,但是,常言道: “顾客就是上帝” 、“客人永远是对的”该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 这些是酒店行业周知的经营格言 酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班, 轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都 各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工 作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工 作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负 责其他服务和联系工作,而且还可以缓解收银的压力,让收 银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方 式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同 事指导, 工作量大的时候又可以更多的吸收经验, 迅速成长该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工 作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我 发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还 是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是 去抱怨 ; 当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失, 而不是逃避。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是 说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头 苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐 的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事 也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。感谢 一位年长的同事告诉我, 不管在哪种环境, 都要要记住三点: 一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 成绩与收获 这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本 的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己 的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如 何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该 具有强烈的服务意识。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和

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