Q_370672 zz 001-2018南美白对虾健康养殖技术规范.pdf

烟 台 宗 哲 海 洋 科 技 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/ZZ 005-2018 南美白对虾健康养殖技术规范 2018-1-10 发布 2018-1-10 实施 烟台宗哲海洋科技有限公司 发布 前 言 本标准按照 《标准化工作导则 第 部分：标准的结构和编写》给出的 GB/T 1.1-2009 1 规则起草。 本标准由烟台宗哲海洋科技有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：李秀梅、张宁、胡乐彬、齐鲁。 本标准于 年 月首次发布。 2018 1 南美白对虾健康养殖技术规范 1 范围 本标准规定了南美白对虾 （Penaeus vannameiBoone）苗种中间培育、养成和病害防治等 技术内容。 本标准适用于南美白对虾的海水养殖。 2 规范性引用文件 下列文件的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随 后所有的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准 达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版 本运用于本标准。 GB/T18407.4 水产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY5052 无公害食品 海水养殖用水水质 GB11607 渔业水质标准 NY5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量 3 环境条件 3.1产地环境 产地环境应符合GB/T18407.4 的要求。 应选择附近海区无污染、远离河口等淡水源、风浪小的封闭的内湾或中潮区以下的地方 建池。池溏优选建于潮间带中、低潮区。 3.2 养殖设施 养殖车间内控温、增氧、控光设施设备齐全。培育池以水泥池为宜，池深1.2m~1.5m， 面积10㎡～30 ㎡，虾池四角呈弧形，底部设计成锅底形，中间设有排污孔，养成池相对两 端设进、排水设施。 4 苗种 4.1仔虾苗种 南美白对虾养殖用仔虾苗种应符合GB/T15101.2-1994 的规定。 4.2 苗种中间培育 苗种可以直接投放，也可经中间培育后放入池中，中间培育可提高苗种放养的成活率。 投放密度可按1000-1500尾/㎡计算，放苗量根据培育池的总面积确定。 4.3 放苗环境 中间培育池用漂白粉20 ㎎/L 清塘消毒，利用60 目~80 目网袋过滤，水深50cm~70cm； 并用盐卤或海水原盐调节池水盐度至培育虾苗海水的盐度。虾苗放养水温应在22 ℃以上。 4.4 日常管理 4.4.1控温 保持暂养他水温基本稳定在21 ℃~26 ℃以上，水温较低或高28 ℃将影响虾苗的成活 率。在晴天大棚内温度较高时，要及时通风降温。 4.4.2 投饵 虾苗放养后即可开始投喂，开始以虾片为主，辅以然熟的鸡蛋黄、小杂鱼肉等，用40 目~60 目左右的筛网袋在水中揉洗漂出浆液，将其均匀全池洒喂，每天投喂4~5 次，1d~2 d 后逐步过渡到投喂对虾苗专用料，具本的投喂量应根据虾苗的吃食量和水质情况而定。 4.4.3调水 虾苗放入暂养初期，每天向池内加水3cm-5cm，待水深达到0.8m- 1m。 4.4.4 增氧 密度高时要保持连续增氧。 4.5病害防控 使用生物多肽等生物制剂定期调水，适当使用抗菌营养剂，增加虾苗体质和免疫力，提 高成活率。 4.6 虾苗投放 虾苗经过 15~25d 的中间培育，规格达到2 ㎝以上，可直接放苗。 5 养成 5.1 整池