八年级生物上册教案真菌.pdfVIP

3eud 教育网 百万教学资源，完全免费，无须注册，天天更新！ 真 菌 授课人：王国志 教材分析 本节课是人教版初中生物学八年级上册第四章第三节的内容。在前面的教学中，同学们已经 知道，生态系统中的生物可分为生产者、消费者和分解者三类，但是由于生产者和消费者比较直 观，学习起来比较容易，而分解者一般都是细菌和真菌等微生物，用肉眼比较难看清，所以比较 抽象，也比较难学。新教材提倡宏观与微观结合起来学习，本节课是这一指导思想的集中体现。 教学目标 一 认知目标： 认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式。 二 能力目标： 描述真菌的主要特征。 三 情感目标： 正确认识作为分解者的真菌，理解真菌在人们日常生活中的作用。 学情分析 一 学生的主体地位 在教学过程中，教师是引导者，学生才是主体，所以应充分发挥学 生的主体地位，变被动学习为主动学习。 二 学生的思维能力 初二学生的抽象思维和逻辑思维能力还比较差，应在教师的引导 下，得到逐步培养。 三 学生的思想感情 虽然青霉、曲霉和蘑菇是日常生活中常见的真菌，但是学生可能没 有仔细观察过它们，因此这对学生来说是比较新鲜、比较感兴趣的，教师应抓住机会引导学生按 照从宏观到微观的顺序来观察这些真菌。 教法分析 多媒体直观教学、师生互动启发式教学、讨论法、归纳法 3eud 教育网 教学资源集散地。可能是最大的免费教育资源网！ 3eud 教育网 百万教学资源，完全免费，无须注册，天天更新！ 程序设计 复习提问 1、细菌有哪几种形态？ 2、细菌的结构如何？ 3、细菌是怎样进行生殖的？ 设问引题 引言： 在日常生活中，我们常遇到这样的现象：家里买的水果，如果烂了，我们就会闻到洒 味；雨季，食品和衣物上会发霉长毛，你能解释这些现象吗？在夏季的雨后，树桩、腐烂的木材 和草堆上，甚至教室里的拖把上，常会长出蘑菇，你了解蘑菇吗？要想弄清这些问题，就让我们 一起走进今天的课堂。 多媒体导入课题 真菌 真菌是微生物中的一大类，种类极为繁多，形态、大小也各异，大者达几十厘米，小者用显 微镜才能看见。下面就让我们一起来具体学习。 一 各种各样的真菌 (一) 种类 1、多细胞真菌：食用、药用真菌和霉菌。 2、单细胞真菌 (二) 举例 ( 配以彩色图片 ) 食用真菌 蘑菇（平菇、香菇、金针菇等） 、木耳、银耳、猴头等。 药用真菌 灵芝、冬虫夏草等。 单细胞真菌 酵母菌 通过以上的学习，我们对真菌已经有了一个初步的认识，那么同学们想不想深入了解真菌的 结构呢？ (三) 结构（导入图片） 1、蘑菇 菌盖：内侧有孢子 菌柄 菌丝 2、青、曲霉 气生菌丝：顶端有孢子 营养菌丝 3eud 教育网 教学资源集散地。可能是最大的免费教育资源网！ 3eud 教育网 百万教学资源，完全免费，无须注册，天天更新！ 请你来分析 1、青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？ 2、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？ 二 真菌的繁殖 蘑菇：菌盖内侧有孢子。 青、曲霉：气生菌丝顶端有孢子。 酵母菌：出芽。 三 课堂小结 （一） 种类 1、多细胞真菌：食用、药用真菌和霉菌 2、单细胞真菌：酵母菌 （二）结构 蘑菇：菌盖、菌柄、菌丝 霉菌：气生菌丝、营养菌丝 酵母菌：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 （三）生殖 1、孢子生殖：蘑菇和霉菌