专题十第二单元物质的分离、提纯与检验.doc

第二单元　物质的分离、提纯与检验 [考纲展示] 能对常见的物质进行检验、分离和提纯。 考 点 一　物质分离和提纯的常用物理方法[学生用书P181] 一、物质分离和提纯的区别 1．物质的分离 将混合物的各组分分离开来，获得几种纯净物的过程。 2．物质的提纯 将混合物中的杂质除去而得到纯净物的过程，又叫物质的净化或除杂。 二、物质分离和提纯的常用物理方法 萃取和分液 (1)适用范围 ①萃取：利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液里提取出来。 ②分液：用于分离两种互不相溶且易分层的液体混合物。 (2)注意事项 ①溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中大。 ②萃取剂与原溶剂不相溶。 ③萃取剂与溶质不反应。 ④分液时，先将分液漏斗中的下层液体从下口流出，再将上层液体从上口倒出。 蒸馏(分馏) (1)适用范围：互溶的、沸点相差较大的液体混合物。 (2)注意事项：①温度计的水银球在蒸馏烧瓶的支管口处。 ②蒸馏烧瓶中要加沸石或碎瓷片。 ③冷凝管水流方向应为“下进上出”。 升华 (1)适用范围：混合物中某种组分易升华，利用物质易升华的性质在加热条件下进行分离。 (2)注意事项：应与物质的分解反应区分，如NH4Cleq \o(=====,\s\up7(△))NH3↑＋HCl↑，属化学变化。 盐析 (1)适用范围：利用在蛋白质中加入某些无机盐[如Na2SO4、(NH4)2SO4等]时，其溶解度降低而析出的性质进行分离。 (2)注意事项：盐析后过滤。 名师点拨 (1)物质分离、提纯的原则——两“不”、两“易” ①不增：不增加新的杂质。 ②不减：不减少被提纯物。 ③易分离：被提纯物质与杂质易分离。 ④易复原：被提纯的物质易恢复原来的组成状态。 (2)注意事项 ①除杂试剂须过量。 ②过量试剂须除尽。 ③除去多种杂质时要考虑加入试剂的先后顺序，选择最佳的除杂途径。 　(2013·高考新课标全国卷Ⅰ)下列实验中，所采取的分离方法与对应原理都正确的是(　　) 选项 目的 分离方法 原理 A 分离溶于水中的碘 乙醇萃取 碘在乙醇中的溶解度较大 B 分离乙酸乙酯和乙醇 分液 乙酸乙酯和乙醇的密度不同 C 除去KNO3固体中混杂的NaCl 重结晶 NaCl在水中的溶解度很大 D 除去丁醇中的乙醚 蒸馏 丁醇与乙醚的沸点相差较大 [解析]　从化学实验的基本原理、化合物的性质、物质分离与提纯的基本方法角度分析解决问题。A项，萃取剂的选择必须是与原溶剂互不相溶，且被萃取物质在萃取剂中的溶解度较大。I2虽在乙醇中的溶解度较大，但水与乙醇能以任意比互溶，乙醇不能作萃取剂。B项，乙醇与乙酸乙酯均属于有机物，它们相溶，不能采取分液的方式分离。C项，除去KNO3固体中的NaCl，可以采取重结晶法，原理是KNO3溶解度随温度变化较大，NaCl溶解度随温度变化不大，可通过冷却热饱和溶液法析出KNO3晶体，而NaCl留在母液中被除去。D项，丁醇与乙醚相溶，但沸点相差较大，可以采用蒸馏的方法将乙醚蒸出，使丁醇与乙醚分开。 [答案]　D 题组一　物质分离、提纯的方法 1．现有三组实验：①除去混在植物油中的水；②回收碘的CCl4溶液中的CCl4；③用食用酒精浸泡中草药提取其中的有效成分。分离以上各混合液的正确方法依次是(　　) A．分液、萃取、蒸馏　　　 B．萃取、蒸馏、分液 C．分液、蒸馏、萃取 D．蒸馏、萃取、分液 解析：选C。植物油和水互不相溶，应采用分液法分离；碘易溶于CCl4，故用蒸馏法分离；用酒精浸取中草药中的有效成分，利用萃取原理。 2．为提纯下列物质(括号内的物质是杂质)，所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是(　　) 选项 被提纯的物质 除杂试剂 分离方法 A 溴化钠溶液(NaI) 氯水、CCl4 萃取、分液 B 氯化铵溶液(FeCl3) 氢氧化钠溶液 过滤 C 二氧化碳(CO) 氧化铜粉末 通过灼热的 氧化铜粉末 D 乙酸乙酯 (CH3COOH) 乙醇、浓硫酸 加热蒸馏 解析：选C。氯水也能与NaBr反应，不符合除杂的要求；NH4Cl与NaOH反应而使被提纯物质被破坏；除去乙酸乙酯中的CH3COOH可以先加入饱和Na2CO3溶液然后分液。 题组二　物质分离、提纯的装置识别 3．以下实验装置一般不用于分离物质的是(　　) 解析：选D。A为蒸馏，用于互溶而沸点不同的液体混合物的分离；B为渗析，用于胶体的净化；C为过滤，用于固体与液体的分离；D为配制一定物质的量浓度溶液中的移液操作，不用于分离物质。 4．如图中实验装置图所示的实验操作，不能达到相应的实验目的的是(　　) 解析：选B。B项中温度计的水银球应与蒸馏烧瓶的支管口对齐。 [反思归纳] 依据物质的物理性质选择恰当分离(提纯)方法 (1)“固＋固”混合物的分离(提纯) (2)