选修5第三章第二节 乙醛 第一课时.pptVIP

选修5第三章第二节 乙醛 第一课时.ppt

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第一课时 化学公社 烃(C,H) 烷烃(CH4 ) 烯烃CH2=CH2 炔烃CH≡CH 芳香烃 卤代烃 -X 取代反应 取代反应 加成反应 加成反应 酚-OH 醇 -OH 醛 -CHO 氧化反应 还原反应 利用官能团的转换实现有机合成 1、醛的定义: 从结构上看,由烃基(或氢原子)跟醛基(-CHO)相连而成的化合物叫醛。 一、醛的概念和通式 R 2、醛的分类: 醛 脂肪醛 芳香醛 一元醛 二元醛 多元醛 饱和醛、不饱和醛 R 苯甲醛 乙二醛 讨论:饱和一元醛的通式? C O H H 甲醛 C O H CH3 乙醛 丙醛 C O H CH3CH2 C O H R 3、饱和一元醛的通式: CnH2n+1CHO 或 CnH2nO 4、醛的同分异构现象 除本身的碳架异构外,醛与酮、烯醇、环醇互为同分异构体 如:C3H6O CH3-CH2-C-H O CH3-C-CH3 O CH2=CH-CH2-OH -OH C4H9—CHO有几种同分异构体? C4H9— 有4种同分异构体 1、乙醛 (1)分子结构 分子式:C2H4O 结构式: 结构简式:CH3CHO 官能团:醛基—CHO H H H H C C O 醛基的写法,不要写成—COH 友情提示 二、醛的性质 大家应该也有点累了,稍作休息 大家有疑问的,可以询问和交流 (2)乙醛的物理性质 常温下为无色有刺激性气味的液体, 密度比水小, 沸点:20.8℃, 易挥发,易燃烧, 能与水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。 3.下列物质中: (1)含有醛基的是。 (2)属于烃的含氧衍生物的是:。 ①②③④ ①②③ B 思考:根据醇的催化氧化成醛及醛基的结构,判断醛基有哪些化学性质? 醛基中碳氧双键发生加成反应,被H2还原为醇 醛基中碳氢键较活泼,能被氧化成相应羧酸 1、氧化性 2、还原性 H—C—C—H O H H 注:醛基不能与卤素单质加成, 这点与C=C双键不同, 能跟烯烃起加成反应的试剂一般不跟醛起加成反应。 2CH3CHO+5O2 4CO2+4H2O 点燃 a、 燃烧 1、氧化反应 b 催化氧化 2CH3CHO+O2 2CH3COOH 催化剂 △ 还原 氧化 氧化 乙醇 乙醛 乙酸 c. 被弱氧化剂氧化 银镜反应 与新制的氢氧化铜反应 重中之重! 银镜反应实验视频

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