HOPE糖尿病教育项目二生活方式干预.pptVIP

世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 ? 每日食盐量控制在 ＜ 6 克 ? 尽量少吃富含胆固醇和饱和脂 肪的食物 ? 每日饮食中最好有富含膳食纤 维的食品 饮食治疗中强调的问题 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 ? 饮酒 ? 水果 ? 外出就餐 饮食治疗中常见的问题 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 ? 酒精热量高，不含其它养素，并给 肝脏带来负担 ? 空腹饮酒易引起低血糖 ? 若无法避免，应尽量选择酒精浓度 低的啤酒 糖尿病患者限制饮酒 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 ? 可食用含葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、 果胶的水果 ? 但需代替部分主食 ? 食用时间最好在两餐之间 ? 病情控制不满意者，暂不食用 糖尿病人能否吃水果？ 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 ? 坚持自己的饮食治疗计划 ? 随身携带糕点糖果避免低血糖 ? 外出时应带上药品，准时用药 ? 注意活动量，避免过度劳累和兴奋 糖尿病人外出就餐问题 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 ? 要求 ： 记录摄入的每种食物量 和 摄食经过 ? 方法 ： 每周记一天，每月记数 天或较长一段时间 建议做饮食日记 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 运动治疗 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 即时影响： ? 降低血糖：轻度至中等强度的运动， 足以降低血糖 ? 增强胰岛素的敏感性 运动治疗的益处（一） 世健会中国基层糖尿病教育拓展计划 赞助方 生活方式干预 糖尿病教育系列讲座（二） 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 健康生活方式 饮食 运动 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 ? 提供合理的营养选择 ? 控制血糖和血脂水平 ? 达到和维持理想体重 ? 满足个体饮食习惯和能量需要 ? 强调特殊需要（如怀孕） ? 满足治疗需要（如肾衰） ? 减少并发症的发生 糖尿病的饮食干预目的 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 糖尿病的饮食干预原则 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 按 1/5 2/5 2/5 分配 合理的饮食结构 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 ? 主食碳水化物，是能量最 经济、最主要的来源 ? 为脑、骨骼肌和心肌活动提 供能量 ? 占全天总热量的 50% ～ 60% 放宽主食 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 ? 面食、大米和五谷杂粮 ? 糖类、葡萄糖、白沙糖、水果糖等 ? 水果类：苹果、梨、桃、桔子等 ? 部分的蔬菜：豆类菜、淀粉类菜 碳水化物的种类 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 ? 蛋白质是生命和机体的物质基础 ? 对人体的生长发育，组织的修复， 细胞的更新起着主要作用 ? 占全日总热量的 15% ～ 20% 蛋白质适量 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 ? 蛋类：鸡蛋、鸭蛋 ? 奶类：牛奶、酸奶、奶粉 ? 鱼虾类：鲤鱼、草鱼、虾、蟹 ? 部分瘦肉 ? 黄豆类：豆腐、豆浆 蛋白质的种类 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 ? 脂肪是美味佳肴的创造者 ? 过多摄入脂肪会产生过多的能量 ? 与心、脑血管疾病发生有关 ? 使血糖升高 ? 占全日总热量的 25% ～ 30% ? 胆固醇控制在每日 300 毫克以下 限制脂肪 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 ? 植物油 ? 动物油 ? 动物内脏 ? 肥肉 ? 动物的皮类：猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮 ? 干果类：花生、瓜子、核桃仁 脂肪的种类 世健会 中国基层糖尿病教育拓展计划 膳食纤维适量 ? 膳食纤维