醇类课件[共25页].pptVIP

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  • 2020-06-12 发布于云南
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8、同分异构体 醇类的同分异构体可有: (1)碳链异构。 (2)羟基的位置异构。 (3)相同碳原子数的饱和一元醇和醚是官能团异构 * * 醇类 1.定义: 羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 CH3CH2OH OH OH CH3 CH3CHCH3 OH 羟基与苯环直接相连而形成的化合物称为酚。 2.醇的分类 (1) 根据羟基所连烃基的种类 脂肪醇 芳香醇 饱和 不饱和 CH 3 CH 2 O H C H 2 = C H C H 2 O H O H C H 2 O H (2) 根据醇分子结构中羟基的数目, 醇可分为一元醇、二元醇、三元醇…… CnH2n+1OH 或 CnH2n+2O 3.饱和一元醇通式: 饱和多元醇:CnH2n+2Om (n≥3,m≥3) 下列醇分别属于哪一类 练习 C H 3 C H 2 O H C H 2 = C H C H 2 O H O H C H 2 O H ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑴甲醇 (2)乙二醇 (3)丙三醇 又称木醇,有毒,液体 又称甘醇,无色、黏稠有甜味的液体,易溶于水和乙醇,乙二醇可用于汽车作防冻剂。 俗称甘油,是无色、黏稠有甜味的液体,吸湿性强,具有护肤作用,抗冷冻,能跟水、酒精以任意比混溶。 4.常见醇: -0.5 58 丁烷 97.2 60 丙醇 -42.1 44 丙烷 78.5 46 乙醇 -88.6 30

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