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氯霉素
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检品名称
猪肉
批 号
/
生产单位
/
规 格
/
供样单位
检品数量
检验目的
留 样
检验项目
氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素
检验依据
GB/T 22338-2008
氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素(GB/T 22338-2008)
______年____月____日 室温:____℃ 相对湿度:____%
1 仪器与测定条件
液质联用仪编号: ;电子天平编号: ;
液相条件:色谱柱为 ;流速为 ;柱温为 ;流动相:0.1%甲酸乙腈-0.2%甲酸水溶液(20:80);
质谱条件:离子源为电喷雾离子源(ESI),扫描方式为负离子模式,检测方式为多反应监测(MRM),毛细管电压为 ,源温度为 ,锥孔气流为 ,碰撞气流为 。
物质名称
定性离子对(m/s)
定量离子对(m/s)
锥孔电压(V))
碰撞能量(eV)
氯霉素
甲砜霉素
氟甲砜霉素
2 溶液的制备
2.1标准品溶液的制备
氯霉素标准品(来源: ,批号: ,含量: )
甲砜霉素标准品(来源: ,批号: ,含量: )
氟甲砜霉素标准品(来源: ,批号: ,含量: )
2.1.1标准贮备溶液的制备:精密称取氯霉素标准品 mg,甲砜霉素标准品 mg,
氟甲砜霉素标准品 mg,各置100ml容量瓶中,加乙腈溶解并稀释至刻度,摇匀,作为标准贮备溶液。
2.1.2中间标准溶液的制备:精密量取上述标准贮备溶液各1ml,置100ml量瓶中,加流动相稀释至刻度,摇匀,即得。
2.1.3 检出限用标准溶液的制备:精密量取上述中间标准溶液各0.05ml,置100ml量瓶中,加流动相稀释至刻度,摇匀,即得。
2.2供试品溶液的制备
取经高速组织捣碎机均匀捣碎的供试品2.00g,精密称定,置50ml离心管中,加乙腈 25 ml,10000转/分钟高速匀浆1min,10000转/分钟离心5min。将上清液移入100ml鸡心瓶中,残渣再加乙腈15ml重复提取一次,上清液并入同一鸡心瓶中,旋转蒸发至干,残渣用1ml流动相溶解,15000转/分钟高速离心,取上清液作为供试品溶液。
3 测定法:取标准品溶液和供试品溶液各20μl,注入液相色谱-质谱仪,记录MRM色谱图。
4 结果与计算
4.1 检出限
名称
氯霉素
甲砜霉素
氟甲砜霉素
标准储备溶液浓度(μg/ml)
标准品稀释过程
样品取样量(g)
样品稀释过程
测定液浓度(ng/ml)
方法检出限(μg/kg)
取经高速组织捣碎机均匀捣碎的阴性供试品5g,精密称定,置50ml离心管中,精密加入检出限用标准溶液1ml,照“2.2供试品溶液的制备”方法制备,依法进样20ul,记录氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素MRM色谱图,色谱图的信噪比 ,满足标准规定的氯霉素的检出限为0.1μg/kg的要求。
方法检出限=
4.2样品称样及结果(进样序列表见附 页)
取样量(g)
氯霉素含量(mg/kg)
甲砜霉素含量(mg/kg)
氟甲砜霉素(mg/kg)
标准规定:不得检出氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素。
结果: 规定
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