Q_JYXC 7-2020不锈钢硅胶厨具.pdf

Q/JYXC 揭 阳市 兴财 实业有 限公 司企 业标 准 Q/JYXC 7—2020 代替Q/JYXC 7-2018 不锈钢硅胶厨具 Stainlesssteel siliconekitchenutensils 2020-03-10发布 2020-03-20实施 揭阳市兴财实业有限公司 发 布 Q/JYXC 7—2020 前  言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替Q/JYXC 7-2018 《不锈钢硅胶厨具》。 本标准由揭阳市兴财实业有限公司提出。 本标准由揭阳市兴财实业有限公司标准编制组起草。 本标准主要起草人：林伟帆、胡星球、柳郁、林婉玲。 I Q/JYXC 7—2020 不锈钢硅胶厨具 1 范围 本标准规定了不锈钢硅胶厨具的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、 运输及贮存。 本标准适用于主体材料为硅胶，以不锈钢材质为配件经加工制造而成的家用厨房用具，如不锈钢硅 胶铲类、硅胶勺类、夹 （子）持类、其他等厨具。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 528 硫化橡胶或热塑性橡胶 拉伸应力应变性能的测定 GB/T 529 硫化橡胶或热塑性橡胶撕裂强度的测定 （裤形、直角形和新月形试样） GB 4806.9 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品 GB 4806.11 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品 GB/T 5009.81 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法 QB/T 2174-2006 不锈钢厨具 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 铲 用于从煎制和翻转食物的器具。 3.2 勺 用于从锅或其他容器中舀取食物的器具。 3.3 夹 （子） 用于夹取食品或餐具的器具。 3.4 1 Q/JYXC 7—2020 刷子 用于清洗锅具及其他容器的器具。 3.5 手柄 不锈钢硅胶厨具用手握持部分。 3.6 主体 不锈钢硅胶厨具除手柄部位外统称主体。 3.7 颈部 不锈钢硅胶厨具柄部与头部连接部位称为颈部。 3.8 牢固度 手柄与主体连接的牢固程度。 4 产品分类 不锈钢硅胶厨具按使用功能分为：铲类、勺类、夹 （子）类、刷类、其他类。 4.1 铲类 主要分为：平铲、锅铲、煎铲、漏铲、饼铲、捣压铲等。 4.2 勺类 主要分为：汤勺、漏勺、提勺、饭勺、面条勺等。 4.3 夹 （子）持类 主要分为：抓夹、锯齿夹、取盘夹等。 4.4 刷类 主要分为：食