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(项目管理)嘉兴质监所计
量认证项目(食品水质饲料)
嘉兴市产品质量监督检验所
批准(嘉兴市公共安全产品质量检测中心)计量认证/验收范围及限
制要求
证书号:2010110029Z 批准日期:2010年2 月2 日 有效期止:2013年2 月1 日
证书号:(2010)(浙)质监验字029 号 批准日期:2010年2 月2 日 有效期止:2013年2 月1
日
地址 :嘉兴市祝家港路 66 号 第 1 页 共 76 页
检测项目/参数
序 产品/产品类 顺
检测依据的标准(方法)名称及 备
号 别名称 序 名 称 编号(含年号) 限制 范围 注
号
熟肉制品卫 全 部 参 《熟肉制品卫生标准》
1. /
生要求 数 GB2726-2005
腌腊肉制品 全 部 参 《腌腊肉制品卫生标准》
2. /
卫生要求 数 GB2730-2005
全 部 参
3. 熏煮香肠 / 《熏煮香肠》SB/T10279-2008
数
全 部 参
4. 中式香肠 / 《中式香肠》SB/T10278-1997
数
全 部 参
5. 广式腊肠 / 《广式腊肠》SB/T10003-1992
数
火腿肠(高 全 部 参 《火腿肠(高温蒸煮肠)》
6. /
温蒸煮肠) 数 SB/T10251-2000
全 部 参
7. 火腿肠 / 《火腿肠》GB/T20712-2006
数
全 部 参
8. 熏煮火腿 / 《熏煮火腿》GB/T20711-2006
数
《 熏 煮 火 腿 》 SB/T
10280-1997
全 部 参
9. 肉松 / 《肉松》SB/T10281-2007
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10. 肉干 / 《肉干》SB/T10282-2007
数
全 部 参
11. 肉脯 / 《肉脯》SB/T10283-2007
数
全 部 参
12. 腌猪肉 / 《腌猪肉》SB/T10294-1998
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