佐村中小学食品安全工作会议记录.pdfVIP

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佐村中小学食品卫生安全会议记录表 会议主题 加强期末和假期学校安全工作 会议时间 2016 年 1 月 14 日 会议地点 会议室 参会人员 全体教职工 发言人 王波波 临近期末,寒假、春节将至,为全面落实期末和假期学校安全 稳定工作,过一个安全、稳定、祥和的假期,现就有关学校安全工 作的通知如下: 一、严格落实安全责任。 认真贯彻省、市有关文件和会议的精神,加强对期末、寒假和 春节期间学校安全工作的领导,认真贯彻“安全第一、预防为主” 会 的方针。要认真落实安全工作责任制,确保师生生命财产安全。 议 二.开展安全隐患大检查。 内 在放假之前,要重点加强校舍、消防、食品卫生、用电用气、 教育教学设施等方面的安全检查和整治。 假期停止使用的校舍内的 容 涉电设施、设备要切断电源,加强易燃易爆、危险化学品、贵重物 纪 品存放室的管理和看护,防止意外发生。 要 三.加强学校集体活动的安全管理。 注意食品卫生安全、交通安全、消防安全和建筑安全。 四. 1、学习文件:关于中小学食堂财务管理暂行办法的通知 2、学习文件:关于春季学期农村义务教育营养改善计划中央 补助资金的通知 3、学习文件:关于农村义务教育学生营养改善计划试点学校 建立公示制度的通知。 佐村中小学食品卫生安全会议记录表 会议主题 食品的购买 会议时间 2016 年 3 月 24 日 会议地点 6 会议室 总务主任、 食堂管理人员 王波波 参会人员 及炊事员 发言人 1. 注意看经营者是否有营业执照, 其主体资格是否合 法。 2. 注意看食品包装标识是否齐全, 注意食品外包装是 否有 3C认证、“QS”质量安全等标志, 是否标明商品名称, 配料表、 净含量、 厂名、厂址、 电话、生产日期、 保质期、 产品标准号等内容。 会 3. 注意看食品的生产日期或失效日期, 注意食品是否 议 超过保质期。 内 4. 看食品的色泽, 不要被外观过于鲜艳、 好看的食品 容 所迷惑。 5. 看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证, 纪 卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。 要 6. 看食品价格, 注意同类同种食品的市场比价, 理性 购买“打折”、“低价”、“促销”食品。 7. 购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、 “放心 店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售 的食品。 8. 妥善保管好购物凭据及相关依据,

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