职工食堂整改措施.docxVIP

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  • 2020-06-17 发布于上海
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职工食堂整改措施 【篇一:员工食堂满意度调查及整改措施】 员工食堂满意度调查 为保障职工身体健康,维护职工的正当权益,为公司广大职工提供卫生、洁净的就餐服务。近日对公司各部门作了一次“员工食堂满意度调查”,调查结果表明大部分员工对食堂存在不满,且影响到员工的稳定性,给我公司的工作和管理造成了一定的影响。 目前员工反映较集中的问题有: 1、食堂饭菜供应不足,质量不高,经常吃到剩菜; 2、食堂饭菜单一,饭菜价格太高且不统一; 3、食堂先卖不好的菜,好菜留着最后卖; 4、食堂餐桌餐凳太脏,热水器水烧不开; 5、食堂工作人员不戴帽子、不戴口罩、不戴手套,卫生难以保证; 6、食堂招待饭菜质量不高,餐具太旧,餐桌打扫不干净; 7、饭菜卫生度不够(菜里经常有苍蝇); 8、食堂开饭时间把控不严,不能自觉维护饭堂秩序。 根据以上问题,再结合我公司的情况,现提出以下整改方案,请公司领导给予支持和配合: 1.食堂应确保饭菜质量,采购食物力求新鲜、便宜,不采购腐烂、变质的食品和原料,剩饭剩菜要倒掉(可以养头猪--不知是否合适)。 2.食堂应丰富饭菜的种类和提高饭菜的质量。 3.控制数量每人限量,避免好菜不够,差菜过剩。 4.重视和加强卫生工作。厨房要有防蝇灭蝇措施;严防食物中毒和疾病传染。餐厅要求定时打扫,做好保洁工作。食堂卫生区明确个人,加强奖罚制度。 5.食堂工作人员需佩戴口罩、帽、

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