LYT 1684 森林食品 总则.pdfVIP

ICS 67 040 B 66 LY 中华人民 共禾口 国林业行业标准 LY ／T 1 684—2007 森林食品 总则 Forest food--General principles 111222333 2007—06—04发布 2007—10-01实施 国家林业局 发布 LY ／T 1684--2007 刖 吾 本标准由国家林业局提出并归口。 本标准起草单位：浙江省林业科学研究院、浙江省林产品质量检测站、浙江省林学会、中国林业科学 研究院科技信息所、浙江省林业技术推广总站。 本标准主要起草人：康志雄、陈天霞、吕爱华、陆军、何志华、柴振林、赵劫、曹件生、朱杰丽、严莉。 本标准首次发布。 111222333 LY ／T 1684—2007 森林食品总则 1范围 本标准规定了森林食品相关的术语和定义，森林食品的产地环境、生产过程、产品质量以及质量管 理体系的要求。 本标准适用于森林食品生产、加工、管理的全过程，暂不包括深加工产品和养殖类产品。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文 件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 2760食品添加剂使用卫生标准 GB 4285农药安全使用标准 GB ／T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB 1488l食品企业通用卫生规范 I，Y ／T 1438--1999森林资源代码森林调查 I。Y ／T 1594--2002 中国森林可持续经营标准与指标 LY ／T l 678--2006 森林食品 产地环境通用要求 SL 190一1 996土壤侵蚀分类分级标准