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国学知识文库·子部·谱录:
茶茶董董
华夏文明是人类最伟大的文明!
为往圣继绝学,是每一个华夏人的 史使命和责任。
本文收集整理了古文献
《茶董》
以供大家参阅。
为便于阅读,除简体字外,尽量保持原样。
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不得不以框或?代替,敬请谅解。
茶茶董董
字数:567 1
茶董
明夏树芳编著
叙
夫登高丘望远海,酒固为吾侪张军济胜之资。而月团百片,消磨文
字五千,或调鹤听莺,散发卧羲皇,则桧雨松风,一瓯春雪,亦所亟
赏。故断崖缺石之上,木秀云腴,往往于比吸灵芽,漱红玉,瀹气涤
虑,共作高斋清话。自晋唐而下,纷纷邾莒之会,各立胜场,品例淄
渑,判若南董,遂以 《茶董》名篇。语曰:穷 《春秋》,演 《河图》,
不如载茗一车。诚重之矣。如谓此君面目严冷,而且以为水厄,且以为
乳妖,则请效綦毋先生无作此事。冰莲道人夏树芳识。
小序
范希文云:万象森罗中,安知无茶星。余以茶星名馆,每与客茗
战,自谓独饮得茶神,两三人得茶趣,七八人乃施茶耳。新泉活火,老
坡窥见此中三昧。然云:出磨则屑饼作团矣。黄鲁直去芎用盐,去橘用
姜,转于点茶,全无交涉。今旗枪标格,天然色香映发。岕为冠,他山
辅之,恨苏黄不及见。若陆季疵复生,忍作毁茶论乎。江阴夏茂卿叙
酒,其言甚豪。予笑曰:觞政不纲,曲爵分愬,底诋呵监史,倒置章
程,击斗覆觚,几于腐肋。何如隐囊纱帽,翛然林涧之间,摘露芽,煮
云腴,一洗百年尘土胃耶。醉乡纲禁疏阔,豪士升堂,酒肉伧父,亦往
往拥盾排闼而人。茶则反是,周有酒诰,汉三人聚饮,罚金有律。五代
东都有曲禁,犯者族,而于茶独无后言。吾朝九大塞著为令,铢两茶不
得出关,正恐滥觞于胡奴耳。盖茶有不辱之节如此。热肠如拂,茶不胜
酒;幽韵如云,酒不胜茶。酒类侠,茶类隐,酒固道广,茶亦德素。茂
卿茶之董狐也,试以我言平章之孰胜,茂卿曰;诺。于是退而作 《茶
董》。陈继儒书于素涛轩。
题词
荀子曰:其为人也多暇,其出人也不远矣。陶通明曰:不为无益之
事,何以悦有涯之生。余谓茗碗之事足当之。盖幽人高士,蝉脱势利,
藉以耗壮心而送日月。水源之轻重,辨若淄渑,火候之文武,调若丹
鼎。非枕漱之侣不亲,非文字之饮不比者也。当今此事,惟许夏茂卿拈
出,顾渚阳羡肉食者往焉,茂卿亦安能禁。一似强笑不乐,强颜无欢,
茶韵故自胜耳。予夙秉幽尚,入山十年,差可不愧茂卿语。今者驱车入
闽,念凤团龙饼,延津为瀹,岂必士思如廉颇思用赵。惟是绝交书所谓
心不耐烦,而官事鞅掌者,竞有负茶灶耳。茂卿犹能以同味谅我耶。云
间董其昌。
轻身换骨
陶弘景 《杂录》:芳茶轻身换骨,丹丘子、黄山君尝服之。
还童振枯
李白 《茶述》:余闻荆州玉泉寺,近清溪诸山。山洞往往有乳窟,
窟中多玉泉交流。其水边处处有茗草罗生,枝叶如碧玉。惟玉泉真公常
采而饮之,年八十余岁,颜色如桃花,而此茗清香滑热,异于他所。所
以能还童振枯,人人寿也。余游金陵,见宗僧中孚,示余茶数十片,拳
然重叠,其状如手掌,号仙人掌茶。兼赠以诗,要余答之。后之高僧大
隐,知仙人掌茶发于中孚衲子及青莲居土李白也。
素瓷芳气
颜鲁公 《月夜啜茶联句》:流华净肌骨,疏瀹涤心源。素瓷传静
夜。芳气满闲轩。
丹丘仙品
谢宗论茶曰:此丹丘之仙茶,胜乌程之御荈。首阅碧涧明月,醉向
霜华。岂可以酪苍头便应代酒从事。
溃闷常仰
刘琨,字越石,与兄子南兖州刺史演书曰:吾体中溃闷,常仰真
茶,汝可置之。
脑痛服愈
隋文帝微时,梦神人易其脑骨,自尔脑痛。忽遇一僧云:山中有苕
草,服之当愈。进士权纾赞曰:穷 《春秋》,演 《河图》,不如载茗一
车。
乐天六班
白乐天方斋,刘禹锡正病酒,乃馈菊苗虀、芦菔鲊。换取乐天六班
茶二囊以醒酒。禹锡有 《西山兰若试茶歌》:何况蒙山顾渚春,白泥赤
印走风尘。欲知花乳清冷味,须是眠云卧
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