华润万家北区大综超经营术语的定义.pptxVIP

华润万家北区大综超经营术语的定义;每日应用每天实际的34平均成本调整和61库存调整计算非生鲜处各部门的毛利额，非生鲜毛利额的调整应用于除生鲜处的其它各部门 非生鲜毛利额 非生鲜毛利额=当月销售 -（当月成本 – 34平均成本调整 – 61库存调整 ） ; 生鲜毛利额; 系统毛利额;毛利率; 经销经营SKU/联营经营SKU;经销新品; 不包含71、99、440、610、620、720、990部门数据 不包括生鲜处数据 不包括联营数据（SKU类型为“L”） 不包括虚拟店 (3333/3444/3555/3998/3999/及店号=9901 )数据 ;库存周转率（周转次数）;库存周转率（周转次数） （续上）;GMROI;库存可供天数;动销SKU及动销率;断货SKU; 断货率; TOP SKU 经销经营SKU（SSV中SKU） 不包括生鲜处商品 不包括联营商品（SKU类型为“L”） 不包括DC数据 不包括虚拟店(3333/3444/3555/3998/3999/及店号=9901 )数据 计算方法：每期段第一天，按照上期段的销售金额进行降序排名，根据sku的排名占总sku个数的百分比，对sku划分档次，依次为1％、2－5％、6－10％、11－20％、21－50％、51－100％。如1%中的SKU，是指排名占全部SKU个数前1%的所有sku，也称为TOP 1 SKU，其他依此