Q_ATS 013-2020生物发酵饲料.pdf

Q/ATS 013-2020 Q/ATS 安泰生物工程股份有限公司企业标准 Q/ATS 013-2020 生物发酵饲料 2020.3.30发布 2020.3.30实施 安泰生物工程股份有限公司 发布 Q/ATS 013-2020 Q/ATS 013-2020 前言 本标准依据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则》的有关规定编写。 本标准由安泰生物工程股份有限公司提出并起草。 本标准起草人：张钦革。 本标准有效期为三年 2 Q/ATS 013-2020 生物发酵饲料 1 范围 本标准规定了生物发酵饲料的术语和定义、技术要求、检验方法、检测规则及标志，包 装，运输和储存。 本标准适用于本公司生产和销售的生物发酵饲料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB 13078 饲料卫生标准 GB 14699.1 饲料采样 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB 10648 饲料标签 GB 4789.35 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验 GBT23181 微生物饲料添加剂通用要求 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T 16764 配合饲料企业卫生规范 GB/T 17480 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 酶联免疫吸附法 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 18869 饲料中大肠菌群的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 术语和定义 以玉米粉、豆粕粉、麦麸、米糠、玉米皮等为主要原料，配合而成发酵配料，再加微生 物发酵剂菌种，加水，密封，发酵而成的生物发酵饲料。 4 要求 4.1 原料 本品所使用的原料应当符合国家饲料卫生标准。 4.2 感官指标 棕黄色至棕色的颗粒，湿润，无发霉，无异味，有一定酸香味和醇香味。 4.3 水分 产品水分≤45% 4.4 粗蛋白含量 产品粗蛋白含量≥15% （干基） 4.5 活菌数 总活菌数≥2×10CFU/g。8 4.6 卫生指标 产品卫生指标应符合表 1的规定，其他卫生要求应按GB13078饲料卫生标准规定执行。 表 1 项 目 指标 砷 （以AS计）/ （mg/kg） ≤