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封面
作者: PanHongliang
仅供个人学习
江苏省井神盐业有限公司
创建“食盐安全、放心消费”活动情况汇报
一、 公司简介
江苏省井神盐业有限公司是江苏省盐业集团公司控股的国有股
份制公司,企业位于淮安市楚州区城市西郊、里运河和京杭大运河
之间的工业规划区内,以制盐、热电经营为主业,经十多年发展,
公司目前资产总额为 66700 万元。企业真空制盐能力达到 160 万
吨/ 年,年发电 18000 万度,是江苏省目前规模最大、热电配套齐
全的井矿盐生产基地。公司于去年底投资 6800 余万元,兴建了江
苏省规模最大的食盐配送中心,建筑面积达 3.5 万平方 M ,年可产
小包装食盐 30 万吨。公司主要生产食用盐的 60 万吨制盐生产线,
其与裸盐接触的制盐主要设备全部采用防污染、无毒无害的不锈钢
材质,从源头上保证了盐产品感观质量合格。公司连续五年获得全
国轻工系统“质量效益型”先进企业,并在 2005 年荣获轻工总会
首届卓越绩效型企业称号!
二、活动创建
为贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规
定》和《食品安全法》(草案)文件精神,为积极响应省、市盐务
管理局在全系统内开展的“食盐安全、放心消费”活动,井神公司
自二 00 七年九月份以来在公司内部开展了“食盐安全、放心消
费”活动,现就创建活动开展情况汇报如下:
(一) 领导重视、全员发动
“食盐安全、放心消费”这既是国家对食盐定点生产企业的重托,
也是食盐定点生产企业履行的社会责任,公司总经理对省、市盐务
管理局在全系统范围内开展“食盐安全、放心消费”活动很重视、
很支持,对省、市盐务管理局下发的创建活动文件均作了重要批
示,对食盐安全硬件投入所需资金及时给以批复。公司经理层深刻
地认识到该创建活动的开展,能进一步促动食盐定点生产企业提高
食盐质量、进一步提高公司各级领导层抓食盐生产过程安全的意
识。为此,公司总经理多次亲自召集会议,对开展“食盐安全、放
心消费”创建活动的目的、意义、步骤作了深入地阐述,对公司开
展创建活动作了详细地布暑,对创建活动中遇到的问题能及时给予
协调解决。在创建活动中,公司领导多次过问创建活动开展情况,
有时利用节假日和下班时间召集相关部门开会,研究和解决食盐安
全管理中存在的问题。公司各部门也都分别在部门会议上就公司开
展创建活动对员工作了充分地动员和宣传。公司职能部门适时地下
发了《“食盐安全、放心消费”创建活动员工应知应会》,并对公
司过去已发布的食盐安全管理制度及国家食品安全法律法规组织相
关部门人员进一步培训,在全公司内营造了浓厚的创建氛围。
(二)制定计划、有序推进
为使全公司“食盐安全、放心消费”活动有效开展,公司在二 00
七年九月中旬下发了《关于印发“食盐安全、放心消费”创建活动
方案的通知》,并用红头文件下发至各部门。为加强对创建活动的
组织领导,公司成立了以总经理为组长的创建活动领导小组,着力
解决在创建活动中遇到的难题,在创建活动方案中,根据省、市盐
务局相关文件精神并结合公司实际状况,提出了创建活动的指导思
想、创建目标和创建活动开展步骤,明确了各活动步骤开展的牵头
部门及责任人,从而保证创建活动在公司内能够有条不紊地开展。
(三)建立健全食盐安全保证体系,强化员工食品安全意识
在三鹿奶粉中被查出有毒成分后,公司一方面对食盐包装物和食
品添加剂中的卫生指标迅速拿到当地卫生部门去检测,另一方面,
对原有的食盐安全保证体系进行“回头看”,修订了《食盐安全卫
生管理制度》,新制订了《食盐追溯性管理规定》,下发了《食品
安全法知识问答》,从国家法规和公司制度上构筑食盐安全防范体
系。为保证制度执行到位,在活动创建
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