马铃薯商品薯生产基地建设规范》编制说明.docVIP

PAGE 2 PAGE 2 《马铃薯商品薯基地建设规范》标准编制说明 1、任务由来及说明 贵州省马铃薯研究所是贵州省从事马铃薯新品种选育、栽培技术、储藏和加工研究的主要科研单位之一，具有丰富的马铃薯种薯和商品薯基地建设的经验。经研究并协商一致同意由贵州省马铃薯研究所负责统一起草《马铃薯商品薯基地建设规范》，全省参照执行。 2、标准制定的目的和意义 贵州是全国马铃薯的主要产区之一。近年来，马铃薯种植面积都稳定在1000万亩以上，在全省主要粮食作物中仅次于水稻、玉米，居第3位，成为贵州省重要的特色优势作物。除少部分面积生产种薯外，我省大部分马铃薯种植面积生产商品薯，但优质的商品薯基地面积不多。在商品薯生产中我省大部分农民群生产上不重视，栽培管理粗放，病虫害防治意识不强，特别是对晚疫病的危害认识不足、防控技术普及不到位，导致马铃薯平均单产长期低于全国平均水平，落后于先进省区，其整体生产水平不高；适应市场需求的专用型品种少，面积小，种植分散，商品量少，新品种推广和更换的速度慢，缺乏商品率高的自育早熟和中晚熟新品种；马铃薯生产中用工多，劳动强度较大，受地理因素制约，我省马铃薯种植、管理和收获的机械化水平很低，又由于我省很多地区缺乏灌溉条件，马铃薯的生产仍然处于“靠天吃饭”的状态，不利于持续稳产高产；马铃薯生产用种量大，肥料、农药等生产资料价格不断上涨，使马铃薯生产成本增加，而马铃薯产量和价格却没有太大的变化，致使我省马铃薯每亩纯收入大多不足1000元。为促进我省马铃薯产业的健康快速发展，建立一批标准的马铃薯商品薯生产基地是重要和迫切的一环。 马铃薯商品薯基地建设包括科学的规划、选址、农艺和设备、田间工程和建筑工程等内容，是一项复杂的工程，需要符合相应标准，但目前还没有针对我国马铃薯商品薯基地建设的标准。为此，我们起草了《马铃薯商品薯基地建设规范》，对我省乃至全国马铃薯商品薯基地建设具有重要的指导意义。 3、编制过程 本标准从2017年6月获得立项，经过专家多次讨论于2019年9月得以确定，而标准的编制工作从获得立项就已经开始了，由贵州省马铃薯研究所承担。 本标准制定严格按GB/T1.1《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》，GB/T1.2《标准化工作导则 第2部分:标准中规范性技术要素内容的确定方法》要求进行。 从接到标准的制定任务开始，参加编写的人员就开始收集国内外有关马铃薯和其他农作物生产基地建设的相关资料，归纳总结了本所多年来马铃薯种薯和商品薯基地建设的经验，并多次召集所里从事马铃薯研究的专家进行讨论，完成了本标准中各项技术指标的初步定值工作。 最后，在广泛征求了各方专家和马铃薯生产企业的意见及建议后，经过多次讨论修改，完成了《马铃薯商品薯基地建设规范》的送审稿。 4、标准编制原则和依据 本标准规定了马铃薯商品薯基地建设的基地规模与项目构成、选址与建设条件、农艺与设备、田间工程、建筑工程及配套设施、节能节水与环境保护、主要技术及经济指标等内容。标准的制订中，我们遵循“科学性、实用性、统一性、规范性”的原则，参考了GB 18133 马铃薯种薯、GB 5084 农田灌溉水质量标准、GB 15618 土壤环境质量标准、GB 51124马铃薯贮藏设施设计规范、NY/T 2164 马铃薯脱毒种薯繁育基地建设标准、GB 50016 建筑设计防火规范和GB 50011 建筑抗震设计规范等标准，并根据我省马铃薯产业发展的总体规划，力求制定出简单明了、操作性强的标准。 5、标准主要条款、重要条款的说明 5.1 基地选址 贵州具有马铃薯生产得天独厚的地理条件，可以实现周年丰产。我们依据资源特点，围绕产品市场，提出在毕节和六盘水等海拔较高的地区重点建设中晚熟马铃薯商品基地，在黔南和黔东南等海拔较低的地区重点建设早熟马铃薯商品基地。积极利用冬闲田，重点在三都、荔波、黄平和黎平等“贵广”两高沿线打造冬作早熟马铃薯基地，弥补我国4-6月市场供应不足，积极抢占珠江三角洲及东南亚地区马铃薯鲜薯市场。积极开展马铃薯规模化、集约化、标准化和机械化生产，不断提高商品薯生产水平。 5.2主要技术及经济指标 主要技术及经济指标中的建设投资额度是根据当前的造价定额及造价文件制定的投资估算，仅供参考，具体实施时应根据当地的实际情况进行核算。基地劳动定员可以根据实际情况进行调整，如商品薯包装人员同时由田间生产机械操作人员担任等，要本着科学组织、节约人力、提高工作效率的原则进行定员。 6、各项指标的确定和依据说明 6.1基地建设规模 马铃薯商品薯基地的建设规模应按照“市场需求、生产实际”的原则，并根据区域规划、生产环境条件、技术和管理水平等因素综合确定。高原山地的地形地貌决定了我省难以进行几万亩以上的商品薯基地建设，但一个成规模的、配