CN103784027A掂勺支撑器专利全文.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号CN 103784027 A (10)申请公布号 CN 103784027 A (43)申请公布日 2014.05.14 (21)申请号 201210441083.9 (22)申请日 2012.10.28 (71)申请人 荆凤池 地址 116001 辽宁省大连市中山区人民路8 号 (72)发明人 荆凤池 (51)Int.Cl. A47J 36/34 (2006.01) 权利要求书1页 说明书1页 附图1页 权利要求书1 页 说明书1 页 附图1 页 (54)发明名称 掂勺支撑器 (57)摘要 一种掂勺支撑器，由半圆托板，旋转板、旋转 轴、支撑板、活动管、固定管、底座、挂钩、拉力弹 簧、升降杆和螺帽构成。底座固定在炉灶台面上， 旋转板靠拉力弹簧保持垂直状态，半圆托板随之 保持水平状态，便于放置炒勺，旋转板可以上下旋 转，升降杆可以带动活动管升降，并能旋转90 度。 炒菜需要掂勺时，用升降杆将活动管升起并旋转 90 度定位，炒勺被掂勺支撑器托起，上下摇动炒 勺，即可掂勺炒菜。掂勺时，由于炒勺被掂勺支撑 器托起，人的胳膊和手腕不承重，只需轻力上下摇 动就能掂勺，可以大幅度减轻厨师的劳动强度。 A A 7 7 2 2 0 0 4 4 8 8 7 7 3 3 0 0 1 1 N N C C CN 103784027 A 权 利 要 求 书 1/1 页 1. 一种掂勺支撑器，其特征是，由半圆托板、旋转板、旋转轴、支撑板、活动管、固定管、 底座、挂钩、拉力弹簧、升降杆和螺帽构成。 2. 根据权利要求1 所述的掂勺支撑器，其特征是，半圆托板与旋转板、两块支撑板与活 动管、挂钩和活动管、固定管和底座焊接在一起。 3. 根据权利要求1 所述的掂勺支撑器，其特征是，用旋转轴把旋转板和两块支撑板连 接。 4. 根据权利要求1 所述的掂勺支撑器，其特征是，拉力弹簧上端挂在旋转板上，下端挂 在挂钩上。 5. 根据权利要求1 所述的掂勺支撑器，其特征是，固定管壁上有垂直方向长水平方向 短的90 度孔槽。 2 2 CN 103784027 A 说 明 书 1/1 页 掂勺支撑器 技术领域 [0001] 本发明是一种关于烹饪的掂勺支撑器。 背景技术 [0002] 饭店厨师炒菜时，当菜炒到一定火候，需要把炒勺从火炉上抬起来，摇动胳膊和手 腕上下掂勺翻炒。炒菜量大的饭店，厨师一天要炒几十个菜，掂勺几百下，劳动强度很大。 发明内容 [0003] 本发明的内容是，为烹饪厨师提供一种可以大幅度减轻劳动强度的掂勺支撑器。 [0004] 本发明的技术方案是，掂勺支撑器由半圆托板、旋转版、旋转轴、支撑板、活动管、 固定管、底座、挂钩、拉力弹簧、升降杆和螺帽构成。底座固定在炉灶台面上，旋转板靠拉力 弹簧保持垂直状态，半圆托板随之保持水平状态，便于放置炒勺，旋转板可以上下旋转，升 降杆可以带动活动管升降，并能旋转90 度。炒菜需要掂勺时，用升降杆将活动管升起并旋 转90 度定位，炒勺被掂勺支撑器托起，上下摇动炒勺，即可掂勺炒菜。掂勺翻炒完后，把升 降杆旋转90 度降到