Q_DSQS1018.00-2020浒苔多糖企业标准.pdf

Q/DSQS 迪嘉药业集团有限公司企业标准 Q/DSQS10 18.00-2020 浒苔多糖 2020-04-16发布 2020-04-20 实施 迪嘉药业集团有限公司 发布 Q/DSQS1018.00-2020 前 言 本标准严格按照GB/T 1.1 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由迪嘉药业集团有限公司提出。 本标准主要起草人：孙振欣、李海龙。 本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。 Q/DSQS1018.00-2020 浒苔多糖 1 范围 本标准规定了浒苔多糖的产品要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、 运输与贮存。 本标准适用于以绿藻浒苔为原料，经提取酶解精制制成。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 14187 包装容器纸桶 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75 号《定量包装商品计量监督管理办法》 3 技术要求 3.1 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 浒苔多糖 以硫酸化鼠李糖为主要特征组成的一类聚合度大于20的水溶性多糖。 4 技术要求 4.1 生产用水 应符合GB 5749 的规定 4.2 感官要求 应符合表1 的规定。 表1 感官要求 项目 要求 色泽 棕黄色或淡黄色 气味 略带海藻腥味，无异味 性状 粉末 杂质 无明显外来杂质 4.3 理化指标 应符合表2 的规定。 表2 理化指标 项目 指标 分子量，Da ≥ 3000 Q/DSQS1018.00-2020 总糖（以葡萄糖计）/% ≥ 70 2- 硫酸酯（以SO 计）/% ≥ 10 4 糖醛酸（以D-glucuronic acid计）/% ≥ 10 纯度