制冷和空调技术基础知识.ppt

全国高等职业教育规划教材 制冷设备原理与维修 吴敏赵钰编著 王垂技,器就  第1章制冷与空调术基础知识 1.1热力学基础知 1.1.1物质的三种状态 自然界中的物质一般是由分子组成的。组成物质的分子间有一定的距离。分子 问始终存在着相互作用力,这种作用力有时表现为斥力,有时表现为引力。而且 分子作水不停息的无规则运动,分子的这种无规则运动称为热运动。由于物质分 子间的距离不同,因而分子间相互作用力的大小不同,热运动的方式也不同,使 物质呈现出三种不同的状态 (1)固态 (2)液态 (3)气态  1.1.2物质相变与热量转移 自然界中,物质的三种状态之间在一定的条件下可以相互转化,这个转化过 程叫相变。物态变化与热量转移如图1-1所示 融解,吸热 凝固,放热 图11物态变化与热量转移 机械工业出版社  1.1.3温度和温标 1温度 温度是表示物体冷热程度的物理量,是物体内部分子热运动的平均动能的标志。 2.温标 测量温度的标尺称为温标。常用的温标有摄氏温标及热力学温标两种,其中热 力学温标为国际单位制温标 (1)摄氏温标 以标准大气压下水的冰点为0度,水的沸点为100度,在0度与100度之间平均分 成100等份,每等份为1摄氏度,记做1°℃C。用摄氏温标表示的温度称为摄氏温度, 用符号t表示 热力学温标常称为开氏温标或绝对温标,这种温标是以物质内部分子热运动速度 零时所对应的温度为起点,称为热力学零度。用热力学温标表示的温度叫热力 想械工c出出  (3)两种温标间温度的换算 由于摄氏温标、热力学温标将水的冰点与沸点间均分为100等份,因此每等份是 相同的,即1℃=1K,所不同的是起点值不同。所以二者的换算为 +273,15K 式(1-1) 73°C 式(1-2) 1.1.4干、湿球温度 (1)干球温度 将一般的温度计,例如水银温度计,置于室外,测得的环境温度就是干球温 (2)湿球温度 将水银温度计的感温球包扎上湿润的纱布,并将纱布下端浸于充水容器中 就构成湿球温度计,如图1-2所示。将湿球温度计置于通风处,其读数就成为湿 想械正业能顺