Q_DM 0012S-2020道姆牌磷虾油软胶囊.pdf

I Q/DM 山东道姆海洋生物科技有限公司企业标准 Q/DM 0012S-2020 保健食品 道姆牌磷虾油软胶囊 2020-03-06发布 2020-03-16实施 山东道姆海洋生物科技有限公司 发布 Q/DM 0012S-2020 2 Q/DM 0012S-2020 前 言 根据 《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照GB/T 1.1 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进 行编写。 本标准由山东道姆海洋生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：周越。 3 保健食品 道姆牌磷虾油软胶囊 1 范围 本标准规定了保健食品道姆牌磷虾油软胶囊的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验 方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以磷虾油为原料，明胶、纯化水、甘油为主要辅料，经混合、压丸、干燥、 包装等主要工艺加工制成的具有增强免疫力功能的保健食品道姆牌磷虾油软胶囊。 2 规范性引用文件 下列档对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用档，仅注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定 GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB28404 食品安全国家标准 保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五 烯酸和二十二碳六烯酸的测定 GB/T 5537 粮油检验 磷脂含量的测定 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 16740 食品安全国家标准 保健食品 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 YBB药品包装用铝箔 YBB聚氯乙烯固体药用硬片 《中华人民共和国药典》2015版 《保健食品标识规定》 3 技术要求 3.1原辅料 3.1.1磷虾油 应符合 《关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告》 （2013年第16号）中“磷 虾油”的规定。 3.1.2明胶 应符合GB 6783 《食品安全国家标准 食品添加剂 明胶》的规定。 3.1.3纯化水