Q_FCD0030S-2020蜂产品制品企业标准.pdf

88 备案号： 有效期至： Q/FCD 浙江福赐德生物科技有限公司企业标准 Q/FCD 0030S-2020 蜂产品制品 2020-03-10发布 2020-04-01实施 浙江福赐德生物科技有限公司 发布 Q/FCD 0030S-2020 前 言 根据 《中华人民共和国食品安全法》和 《中华人民共和国标准化法》的要求，特制订本产品企业标 准，以此来指导和组织生产，控制和评定产品质量，并据此作为向客户交货验收的依据。 本标准制定的主要依据为GB 14963 《食品安全国家标准 蜂蜜》、GB2762 《食品安全国家标准 食 品中污染物限量》、 《蜂产品制品生产许可证审查细则》。 本标准编写按GB/T 1.1 《标准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写》要求。 本标准由浙江福赐德生物科技有限公司提出。 本标准起草单位：浙江福赐德生物科技有限公司。 本标准主要起草人：徐水荣、李菊芳。 I Q/FCD 0030S-2020 蜂产品制品 1 范围 本标准规定了蜂产品制品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存要求和保 质期。 本标准适用于以浓缩后的蜂蜜为主要原料，选择性添加蜂王浆、蜂花粉、松花粉、阿胶、黄精固体 饮料粉、蛹虫草粉、桑椹固体饮料粉或浓缩汁、枸杞固体饮料粉或浓缩汁、柠檬固体饮料粉或浓缩汁、 茯苓固体饮料粉、覆盆子固体饮料粉或浓缩汁、人参 （人工种植）固体饮料粉、玫瑰花 （重瓣红玫瑰） 固体饮料粉、蓝莓固体饮料粉等，经调配、混合均匀、灌装封口等工艺加工而成的蜂产品制品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 5009.8 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.14 食品安全国家标准 食品中锌的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 9697 蜂王浆 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 14963 食品安全国家标准 蜂蜜 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB/T 29602 固体饮料 GB/T 31121 果蔬汁类及其饮料 GB 31636 食品安全国家标准 花粉 GB 31650 食品安全国家标准 食品中兽药最大